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Autonomia: il 15 febbraio il Premier Conte firmerà l’intesa con Zaia

gennaio 17, 2019 Giorgia Gay

Restano i dubbi: l’accordo riguarderà tutte le 23 materie chieste? Saranno garantite risorse adeguate? L’anno nuovo per i veneti è cominciato con le migliori prospettive dato che il vicepremier Luigi Di Maio ha confermato quanto aveva già detto anche lo scorso dicembre e cioè che “l’autonomia del Veneto si deve dare il prima possibile, perché […]

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Istrana: Damiano e il suo goal per la vita

gennaio 16, 2019

Il capitano, difensore dell’Istrana Calcio, Zugno è ritornato in campo a metà gennaio dopo la rimozione del tumore al cervello La partita più importante Damiano l’ha giocata a settembre, fuori dal campo verde di gioco, precisamente in sala operatoria, dove ha subito un delicatissimo intervento per la rimozione di un tumore al cervello. Damiano Zugno, […]

Epatite C, in Veneto si combatte con efficacia per sradicare il virus

novembre 6, 2018 Giorgia Gay

In Veneto grazie alle nuove terapie per l’e- patite C in questi anni sono state curate 10.000 persone e 3.000 sono in lista d’attesa per ricevere il trattamento. “Restano circa 12.000 pazienti ancora da intercettare – ha affermato Alfredo Alberti, professore ordinario di Gastroenterologia all’Università di Padova – Stiamo mettendo in campo una serie di […]

Panettone al Torcolato: un nuovo pasticcere!

dicembre 5, 2018 Redazione Web

La Cantina Maculan si prepara alle prossime feste natalizie con un nuovo Panettone al Torcolato. A realizzarlo per la prima volta sarà la Pasticceria Filippi di Zané, a pochi passi dalla sede dell’azienda, a Breganze (Vicenza). Prodotto sin dal Natale del 2000, il Panettone Maculan coniuga la fragranza della lievitazione naturale con i profumi del […]

Caseus Veneti 2018: la sfida dei “Formaggi di fattoria”

novembre 6, 2018 Giorgia Gay

Per la prima volta in Italia, una grande manifestazione di formaggi come Caseus Veneti, giunta alla sua XIV edizione, riconosce la specificità e la qualità dei Formaggi di Fattoria, dedicando un concorso esclusivo a questa categoria. “È un grande risultato – precisa Giancarlo Coghetto, Coordinatore tecnico del gruppo Fattorie dei Sapori Veneti, progetto che promuove […]

Al via il Sardela Fest: a Cittanova la festa del pesce

settembre 3, 2018 Giorgia Gay

Venerdì 7 settembre 2018 a Cittanova si tiene Sardelafest: una giornata all’insegna di sardine e pesce azzurro, ma anche sgombri, tonni e acciughe. Sono questi i protagonisti dell’evento, che rientra nella manifestazione Gnam-Gnam Fest. Saporiti e fantasiosi bocconcini, ideati e preparati per l’occasione da chef esperti, potranno essere degustati con gli eccellenti vini dei produttori […]

Quando il Nepal è la Franciacorta

Acetaie aperte con cooking show e cocktails

Bibione mare, beace & sun davvero unici per il turismo open air

Medaglioni alla salsa di funghi

novembre 6, 2018 Giorgia Gay 0

Ingredienti: 300 g di funghi – 1 cipolla – 1 carota – 1 gambo di sedano – 100 g di pomodoro – 1 rametto rosmarino – 2 C d’olio – sale q. b. Preparazione: preparare una polentina della giusta consistenza, stenderla su un piano oliato, livellarla con un cucchiaio di legno bagnato (deve essere circa […]

Filetti di zucchine piccanti

agosto 17, 2018 Redazione Web 0

Ingredienti: 4 zucchine – 100 g di pecorino piccante – succo di limone – olio e sale q. b. – 1 pizzico di gomasio. Preparazione: pulire, lavare ed asciugare le zucchine, grattugiarle in una ciotola con la grattugia dalla parte dei fori più grandi. Condirle con olio, sale e succo di limone. Amalgamare bene, passarle […]

Knel di Cus-cus

agosto 10, 2018 Redazione Web 0

Ingredienti: 2 bicchieri di cus cus – 100 g di tofu – 1 cipolla – 1 carota – 1 gambo di sedano – 2 zucchine – 1 rametto di rosmarino – qualche bacca di ginepro – 1 pizzico di curry – olio e sale q. b. Preparazione: mettere il cus-cus in una casseruola, aggiungere il […]