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Vinitaly: Zaia in veste di pizzaiolo accoglie allo stand il neo campione del mondo di pizza classica Miozzo

L’abbinamento pizza e birra è vincente, è risaputo. Ma negli ultimi tempi si sta diffondendo sempre di più anche l’idea che una buona pizza possa essere gustata anche con un bicchiere di buon vino.

A confermare la tendenza ieri allo stand della Regione del Veneto di Vinitaly, in corso a Veronafiere, Stefano Miozzo, il pizzaiolo veneto di Cerea (Verona), neo eletto campione del mondo nella categoria “pizza classica”. A fare gli onori di casa e ad accoglierlo il Presidente della Regione Luca Zaia, nelle insolite vesti di pizzaiolo. Il presidente si è infatti prestato a fare d’assistente al campione Miozzo, sfornando pizze per visitatori ed espositori. Per l’occasione, allo stand è stato allestito un forno professionale in piena regola.