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Piove di Sacco, la torta per i 50 anni di Regione Veneto con il Km 0

Tra i primati dei primi cinquant’anni della Regione Veneto c’è sicuramente la legge cosiddetta del “kmzero” che promuove il consumo dei prodotti locali nelle mense private e pubbliche

50 ani di Regione Veneto

Con questo spirito Coldiretti Veneto ha omaggiato i presenti alla ricorrenza sul mezzo secolo di attività istituzionale con un buffet tutto di origine regionale Doc.

Per tutti gli invitati di Palazzo Ferro Fini il dolce (8 kg!), completamente a base di ricotta di bufala, è stato proposto dal piovese Simone Scacco, allevatore e ormai considerato un vero e proprio “contadino pasticcere”.