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Tra i primati dei primi cinquant’anni della Regione Veneto c’è sicuramente la legge cosiddetta del “kmzero” che promuove il consumo dei prodotti locali nelle mense private e pubbliche
Con questo spirito Coldiretti Veneto ha omaggiato i presenti alla ricorrenza sul mezzo secolo di attività istituzionale con un buffet tutto di origine regionale Doc.
Per tutti gli invitati di Palazzo Ferro Fini il dolce (8 kg!), completamente a base di ricotta di bufala, è stato proposto dal piovese Simone Scacco, allevatore e ormai considerato un vero e proprio “contadino pasticcere”.