venerdì, 21 Gennaio 2022
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    HomeCucinaInsalata bicolore allo zenzero

    Insalata bicolore allo zenzero

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    Insalata bicolore allo zenzero
    Insalata bicolore allo zenzero

    Ingredienti: 1 rapa rossa – ½ sedano rapa – il succo di ½ limone – 2 cm. di radice di zenzero – olio e sale q. b.

    Preparazione: grattugiare la rapa rossa in una ciotola, il sedano rapa in un’altra ciotola, condire con   sale, olio e succo di limone. Disporre nel piatto o meglio in una ciotolina i due colori a ventaglio e guarnire con lo zenzero grattugiato.

     

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