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Torta salata e finocchi

Giorgia Gay - 18 Febbraio 2019

Ingredienti: 200 g di spinaci - 400 g di cavolfiore - 400 g di zucca - 1 cipolla - 3 spicchi d’aglio - un...

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Vellutata di legumi

Giorgia Gay - 18 Febbraio 2019

Ingredienti: 200 g di cannellini - 100 g di lenticchie rosse decorticate - 3 cm. di alga kombu - un pizzico di peperoncino -...

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Insalata di cappuccio al cumino

Giorgia Gay - 21 Gennaio 2019

Ingredienti: 600 g di cavolo cappuccio - 80 g di olive nere snocciolate - 2 C di semi di cumino - 4 C di...

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Polpette di verdure

Giorgia Gay - 19 Gennaio 2019

Ingredienti: 1 gambo di sedano - 1 cipolla - 2 carote - 1 finocchio - ½ porro (o altre verdure a scelta) - sale...

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Crema ai fiocchi

Giorgia Gay - 21 Dicembre 2018

Ingredienti: 1 L d’acqua - 1 gambo di sedano - 1 carota - 4 porri - olio - 4 C di fiocchi d’avena piccoli...

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Quinoa alle spezie

Giorgia Gay - 18 Dicembre 2018

Ingredienti: 250 g di quinoa - 1 cipolla - 2 spicchi d’aglio - 2 C d’olio - 1 bustina di zafferano - 1 pizzico...

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Carote all’arancia

Giorgia Gay - 17 Dicembre 2018

Ingredienti: 500 g 500 g di carote - 1 arancia - 1 C di pangrattato - 1 C d’olio. Preparazione: cuocere a vapore le carote,...

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Medaglioni alla salsa di funghi

Giorgia Gay - 6 Novembre 2018

Ingredienti: 300 g di funghi - 1 cipolla - 1 carota - 1 gambo di sedano - 100 g di pomodoro - 1 rametto...

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Filetti di zucchine piccanti

Redazione Web - 17 Agosto 2018

Ingredienti: 4 zucchine - 100 g di pecorino piccante - succo di limone - olio e sale q. b. - 1 pizzico di gomasio. Preparazione:...

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Knel di Cus-cus

Redazione Web - 10 Agosto 2018

Ingredienti: 2 bicchieri di cus cus - 100 g di tofu - 1 cipolla - 1 carota - 1 gambo di sedano - 2...

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Crostata di frutta fresca

Redazione Web - 5 Luglio 2018

Ingredienti frolla: 180 gr di farina per dolci - 75 gr di zucchero (si consiglia quello integrale) - 60 gr di tahin (burro di...

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Le notizie dal Veneto de LaPiazza24 dell’1/06/2023, ore 18.30