venerdì, 24 Marzo 2023

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Torta di carote

Giorgia Gay -
Ingredienti: 250 g di carote - 250 g di nocciole o mandorle - 3 C di farina integrale - 1 C di miele -...
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Fagottini di grano saraceno

Giorgia Gay -
Ingredienti: 150 g di grano saraceno - acqua (il doppio del volume del cereale) - sale - mezza cipolla - 1 carota - mezzo...
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Insalata di cappuccio al cumino

Giorgia Gay -
Ingredienti: 600 g di cavolo cappuccio - 80 g di olive nere snocciolate - 2 C di semi di cumino - 4 C di...
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Pandoro farcito al mascarpone

Giorgia Gay -
Ingredienti: 1 pandoro, 500g di mascarpone, 125g di zucchero, 2 tuorli, 250g di panna da cucina, 1 cucchiaio di Crema Marsala, zucchero a velo. Preparazione: Un dolce...
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Rotolo bicolore

Giorgia Gay -
Ingredienti: 4 uova - 1 C di farina - 100 g di formaggio da spalmare - 1 pizzico di curry - 1 pizzico di:...
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Pizza napoletana è patrimonio Unesco

Giorgia Gay -
L'arte del pizzaiolo napoletano è patrimonio culturale dell'Umanità Unesco. Dopo 8 anni di negoziati internazionali, a Jeju, in Corea del Sud, il Comitato di...
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Medaglioni alla salsa di funghi

Giorgia Gay -
Ingredienti per i medaglioni: acqua - sale - farina di mais q. b. Per la salsa di funghi: 300 g di funghi - 1...
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Consommè di lattuga e mandorle

Giorgia Gay -
Ingredienti: 1 cespo di lattuga - 2 scalogni - 30 g di mandorle - ½ l di brodo vegetale - 4 C di panna...
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Insalata con mais

Giorgia Gay -
Ingredienti: ½ cavolo cappuccio - 2 carote - ½ caspo di lattuga - 4 C di mais in chicco - 1 C di gomasio*...
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Polpette di cuscus ai funghi

Redazione Web -
  Ingredienti: 300 g di cuscus - 200 g di funghi - 2 spicchi d’aglio - 2 C d’olio - una manciata di curry -...
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Cuscus alle verdure – ricetta vegetariana

Redazione Web -
Ingredienti: 300 gr di cuscus - acqua - 2 cipolle - 2 carote - 1 porro o 2 zucchine - 2 spicchi d’ aglio...
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