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Formaggio in Villa da record: oltre 100 mila presenze a Cittadella

Successo per la 14esima edizione della rassegna nazionale dedicata alle eccellenze casearie artigianali italiane

Il taglio del nastro di Formaggio in Villa 2026

Il taglio del nastro di Formaggio in Villa 2026

Numeri da grande evento per la 14ª edizione di Formaggio in Villa, la manifestazione dedicata alle eccellenze casearie italiane che dal 17 al 19 aprile ha richiamato a Cittadella oltre 100 mila visitatori. Un risultato importante per la rassegna ospitata nelle piazze e nei luoghi più suggestivi della città murata, che si conferma tra gli appuntamenti di riferimento del settore agroalimentare nazionale.

Per tre giorni il centro storico si è trasformato in un grande percorso del gusto, con 170 espositori, degustazioni, incontri, masterclass e momenti di approfondimento che hanno coinvolto appassionati, operatori e semplici curiosi. La formula, ormai consolidata, continua a premiare Cittadella, capace di offrire una cornice di forte richiamo turistico e culturale a un evento che anno dopo anno cresce per qualità e partecipazione.

Tra i momenti centrali dell’edizione 2026 ci sono state le semifinali degli Italian Cheese Awards, che hanno visto il pubblico protagonista. I visitatori hanno infatti potuto degustare e votare i 100 formaggi selezionati, contribuendo a scegliere i candidati alla finale nazionale. Una modalità partecipata che ha reso ancora più diretto il coinvolgimento del pubblico.

Ottima risposta anche per le masterclass ospitate nella Torre di Malta, tutte esaurite. Il programma ha proposto percorsi di degustazione originali e ricercati, mettendo a confronto formaggi e abbinamenti insoliti, dai distillati ai vini, fino al sakè. Molto apprezzata anche la novità di quest’anno, Wine X Cheese, area tematica dedicata ai vini pensati per valorizzare i formaggi italiani, che ha incontrato il favore dei visitatori.

L’apertura della manifestazione è stata caratterizzata anche da un momento spettacolare in Piazza Pierobon, con la dimostrazione dal vivo della filatura tradizionale della mozzarella di bufala aversana, capace di attirare l’attenzione di centinaia di persone. Accanto all’aspetto più esperienziale, non sono mancati i contenuti di approfondimento, come il seminario di Arav, che ha affrontato il tema del valore nutrizionale e culturale del formaggio.

La manifestazione ha avuto anche un risvolto solidale grazie alla presenza del Pastificio Bragagnolo, sponsor ufficiale dell’evento, che ha destinato il ricavato della propria

Numeri da grande evento per la 14ª edizione di Formaggio in Villa, la manifestazione dedicata alle eccellenze casearie italiane che dal 17 al 19 aprile ha richiamato a Cittadella oltre 100 mila visitatori. Un risultato importante per la rassegna ospitata nelle piazze e nei luoghi più suggestivi della città murata, che si conferma tra gli appuntamenti di riferimento del settore agroalimentare nazionale.

Per tre giorni il centro storico si è trasformato in un grande percorso del gusto, con 170 espositori, degustazioni, incontri, masterclass e momenti di approfondimento che hanno coinvolto appassionati, operatori e semplici curiosi. La formula, ormai consolidata, continua a premiare Cittadella, capace di offrire una cornice di forte richiamo turistico e culturale a un evento che anno dopo anno cresce per qualità e partecipazione.

Tra i momenti centrali dell’edizione 2026 ci sono state le semifinali degli Italian Cheese Awards, che hanno visto il pubblico protagonista. I visitatori hanno infatti potuto degustare e votare i 100 formaggi selezionati, contribuendo a scegliere i candidati alla finale nazionale. Una modalità partecipata che ha reso ancora più diretto il coinvolgimento del pubblico.

Ottima risposta anche per le masterclass ospitate nella Torre di Malta, tutte esaurite. Il programma ha proposto percorsi di degustazione originali e ricercati, mettendo a confronto formaggi e abbinamenti insoliti, dai distillati ai vini, fino al sakè. Molto apprezzata anche la novità di quest’anno, Wine X Cheese, area tematica dedicata ai vini pensati per valorizzare i formaggi italiani, che ha incontrato il favore dei visitatori.

L’apertura della manifestazione è stata caratterizzata anche da un momento spettacolare in Piazza Pierobon, con la dimostrazione dal vivo della filatura tradizionale della mozzarella di bufala aversana, capace di attirare l’attenzione di centinaia di persone. Accanto all’aspetto più esperienziale, non sono mancati i contenuti di approfondimento, come il seminario di Arav, che ha affrontato il tema del valore nutrizionale e culturale del formaggio.

La manifestazione ha avuto anche un risvolto solidale grazie alla presenza del Pastificio Bragagnolo, sponsor ufficiale dell’evento, che ha destinato il ricavato della propria iniziativa in piazza all’Associazione Sogni Onlus, impegnata a sostenere bambini e ragazzi affetti da gravi patologie oncologiche.

Il bilancio finale è quindi più che positivo. Formaggio in Villa si conferma non solo una rassegna enogastronomica di primo piano, ma anche un volano per il turismo, il commercio e l’immagine della città. Per Cittadella, il successo dell’edizione 2026 rappresenta un’ulteriore conferma della capacità di ospitare eventi di richiamo nazionale, valorizzando allo stesso tempo il proprio patrimonio storico e urbano.

iniziativa in piazza all’Associazione Sogni Onlus, impegnata a sostenere bambini e ragazzi affetti da gravi patologie oncologiche.

Il bilancio finale è quindi più che positivo. Formaggio in Villa si conferma non solo una rassegna enogastronomica di primo piano, ma anche un volano per il turismo, il commercio e l’immagine della città. Per Cittadella, il successo dell’edizione 2026 rappresenta un’ulteriore conferma della capacità di ospitare eventi di richiamo nazionale, valorizzando allo stesso tempo il proprio patrimonio storico e urbano.

Elisa Bonino

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