Dove mangiare bene in Veneto questo weekend: 6 ristoranti da non perdere

Se stai pensando di concederti una cena speciale o una pausa gourmet durante il weekend, il Veneto offre una varietà di locali eccellenti dove il gusto incontra il territorio. Ecco alcuni indirizzi consigliati da tenere in considerazione:

Cinque cucine da scoprire in Veneto: un viaggio tra tradizione, territorio e sapori nascosti

Dalla Lessinia alla laguna, tra piatti poco noti e autentiche eccellenze locali

1. Glam (Venezia, Calle Tron)

La punta più alta del lusso gastronomico veneziano entra nelle classifiche dei migliori ristoranti italiani secondo The Fork, con punteggio medio elevato. 
Locale raffinato, ambiente elegante e una cucina che sposa sapientemente ingredienti lagunari, tecnica contemporanea e presentazioni raffinate.

2. Dolada 1921 (Alpago, provincia di Belluno)

Un classico ristorante romantico in montagna che affascina per il panorama sul lago di Santa Croce e per l’atmosfera accogliente. 
Ideale per chi vuole staccare la spina e godersi una cucina legata alla terra, con prodotti locali e ricette interpretate con creatività.

3. Le Calandre (Rubano, Padova)

Una delle punte di eccellenza della ristorazione veneta, riconosciuto più volte nel circuito dei migliori ristoranti della provincia. 
Una scelta perfetta se vuoi provare l’alta cucina veneta con un pizzico di sperimentazione.

4. Ristorante Club del Doge (Venezia)

Classificato tra i locali con migliore atmosfera nella regione secondo OpenTable: accogliente e curato, perfetto per una cena elegante. 
Ottimo anche per occasioni speciali, grazie a ambienti suggestivi e servizio di qualità.

5. Ristorante Bib Gourmand "Al Borgo" (Belluno)

Tra i locali veneti entrati nella guida Michelin con il riconoscimento Bib Gourmand per l’eccellente rapporto qualità‑prezzo. 
Perfetto per chi vuole assaporare piatti ben fatti senza sforare nel budget, e vivere un’esperienza autentica.

6. Trattoria Alla Pesa (Sorgà, provincia di Verona)

Un locale dalla grande popolarità, segnalato nella Top100 The Fork come miglior ristorante veronese nella classifica complessiva del Veneto. 
Cucina schietta, piatti veraci e atmosfera familiare per gustare i sapori della tradizione veronese.

Consigli utili prima di andare:

• Verifica gli orari del locale: alcuni ristoranti chiudono il lunedì o hanno orari ridotti nel weekend.

• È sempre consigliato prenotare, soprattutto per le serate di venerdì e sabato.

• Se hai esigenze alimentari (vegetariane, vegane, senza glutine), contatta in anticipo: molti locali sono preparati ma servire piatti fuori menù richiede preavviso.