Proposte per una cucina biologica, integrale, vegetariana, in sintonia con la natura
Insalata valeriana
Ingredienti:
200 g di valeriana - sale, olio e succo di limone q. b. per guarnire.
Preparazione:
pulire e lavare la valeriana, condire con olio, sale e limone. Disporre nel piatto con fettine di limone.