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Gastronomia
09.09.2024 - 12:10
Foto di repertorio
Dall'11 al 15 settembre 2024, Molina di Malo accoglie la nuova edizione della tradizionale sagra, un evento che celebra la cultura culinaria e le tradizioni locali. Quest'anno, il piatto forte sarà rappresentato dalle famose "Quaje ai Ferri DE.CO.", quaglie alla brace preparate secondo una ricetta storica che affonda le radici nel 1972. Questo appuntamento annuale è diventato un punto di riferimento per gli appassionati di gastronomia e convivialità nella provincia di Vicenza.
Menù e Specialità
Durante la Sagra, i visitatori potranno gustare una selezione di piatti prelibati, tra cui le celebri quaglie ai ferri DE.CO., salsicce alla griglia, polenta, maccheroncini al ragù di quaglia, piatti freddi, patate fritte, crauti, fagioli con pesto, panini caldi, frittelle e dolci. Il menù sarà arricchito da vini DOC locali e da una varietà di cocktail analcolici. Gli stand gastronomici saranno aperti alla sera e anche a pranzo durante il fine settimana.
Programma degli Eventi
Mercoledì 11 Settembre 2024
Venerdì 13 Settembre 2024
Sabato 14 Settembre 2024
Domenica 15 Settembre 2024
Edizione
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