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NUOVA APERTURA
03.03.2026 - 11:50
Vent'anni sono tanti, nel mondo della ristorazione. Sono il tempo che serve per imparare un mestiere, costruire una reputazione, capire cosa vogliono i clienti e come darglielo nel modo migliore. E sono esattamente gli anni che Pizza Smile compie proprio mentre apre il suo quinto punto vendita a Cavarzere, in Corso Italia 21, negli spazi che hanno ospitato la storica pizzeria Sapori di Grano. L'apertura operativa è fissata per martedì 3 marzo, mentre l'inaugurazione ufficiale si terrà venerdì 6 marzo alle ore 18, con la presenza del Sindaco e aperta a tutta la cittadinanza. Un momento simbolico per presentare anche a Cavarzere il sistema esclusivo Pizz@Casa, quello che ha contribuito a rendere Pizza Smile un marchio riconoscibile nel mondo del delivery veneto. Perché questa catena polesana, nata ad Adria nel 2006 dall'intuizione di Gabrio Tessarin, è diventata negli anni un punto di riferimento non solo per chi ordina pizza a domicilio, ma per chiunque cerchi qualità, velocità e un servizio che funziona davvero.

La scelta di Cavarzere non è casuale, e Tessarin lo dice chiaramente: «Ce lo chiedevate da anni. Molti clienti di Cavarzere venivano fino ad Adria per le nostre pizze, facevano chilometri pur di averle. Oggi siamo felici di portare il nostro servizio direttamente a casa loro. Portiamo felicità filante, ora anche qui». È una frase che può sembrare uno slogan, ma che in realtà racconta una realtà concreta: quando un'azienda funziona, i clienti la seguono, chiedono, spingono per averla più vicina. E Pizza Smile, in questi vent'anni, ha costruito una base di affezionati che va ben oltre i confini di Adria. I numeri lo dimostrano: nel 2025 l'azienda ha sfornato oltre 232 mila pizze, servito più di 103 mila ordini e realizzato quasi 66 mila consegne a domicilio. Conta 70 collaboratori, 25 mezzi riscaldati e vanta il primato su TripAdvisor a Chioggia, Porto Viro e Adria. Non male per una realtà nata quasi per caso, quando Tessarin, allora poco più che ventenne, decise di scommettere su un'idea semplice: fare pizze buone e consegnarle calde, davvero calde, a casa delle persone.
Il nuovo locale si trova in pieno centro, in una posizione strategica e facilmente accessibile, con possibilità di parcheggio e una sala con circa 30 coperti per il consumo sul posto. È un format che Pizza Smile ha già sperimentato con successo a Chioggia Sottomarina e che integra delivery, asporto e servizio al tavolo, per rispondere a tutte le esigenze: chi vuole ordinare e ricevere a casa, chi preferisce passare a ritirare e chi invece ha voglia di sedersi e mangiare sul posto. Alla guida del punto vendita c'è Dario Bellato, 22 anni, socio di Tessarin per questa apertura. La sua storia è quella che piace raccontare: è entrato in Pizza Smile a 17 anni, mentre frequentava l'Istituto Alberghiero di Adria, e ha imparato ogni aspetto del lavoro, dal bancone alla produzione, dalla gestione degli ordini alla relazione con i clienti. «Aprire la mia prima pizzeria è un sogno», racconta con l'entusiasmo di chi ha lavorato duramente per arrivarci. «Cavarzere sarà la mia casa e voglio che ogni cliente si senta parte della famiglia Pizza Smile». È il racconto di una gavetta fatta sul serio, di un ragazzo del territorio che ha creduto in un progetto e che oggi si trova a gestirne un pezzo importante.
Con l'arrivo a Cavarzere debutta anche il sistema Pizz@Casa, il cuore tecnologico dell'offerta di Pizza Smile. L'impasto Polesanissimo®, prodotto nel laboratorio di Bottrighe e lasciato lievitare 48 ore, garantisce leggerezza e digeribilità, due caratteristiche che chi ha problemi a digerire la pizza classica apprezza particolarmente. Ma il vero punto di forza è la consegna: la pizza arriva a 84 gradi centigradi grazie a bauletti riscaldanti montati sugli scooter, così quando apri la scatola è come se fosse appena sfornata, non quella cosa tiepida e un po' gommosa che spesso si riceve con le consegne tradizionali. L'app proprietaria permette di ordinare in pochi passaggi, pagare digitalmente e tracciare il rider in tempo reale, così sai esattamente quando arriverà e puoi organizzarti di conseguenza. Per i nuovi clienti è attivo anche il programma #SMILERS, con vantaggi fino a 50 euro nel primo anno, e un bonus di benvenuto di 5 euro al primo acquisto tramite app, disponibile sia per iOS che per Android.
L'apertura di Cavarzere porta con sé anche un impatto concreto sul territorio: circa 10 nuove assunzioni tra rider, addetti al bancone, cassieri e personale di produzione, tutti provenienti dalla zona. In tempi in cui le opportunità di lavoro non sono così scontate, soprattutto per i giovani, è un segnale importante. Pizza Smile ha sempre puntato su personale locale, su ragazzi da formare e far crescere, e anche questa volta l'approccio non cambia. Il punto vendita sarà aperto tutti i giorni dalle 18 alle 22, venerdì e sabato fino alle 23, con servizi di delivery, asporto e consumo al tavolo. Una nuova insegna che si accende nel centro di Cavarzere, nel segno di un'idea semplice ma efficace: qualità dell'impasto, tecnologia nel servizio e attenzione al cliente. Perché la pizza, qui, non è solo un prodotto da ordinare quando non si ha voglia di cucinare. È un'esperienza da condividere, una certezza che funziona, un pezzo di territorio che si riconosce in un marchio nato e cresciuto nel Polesine e che oggi è pronto a portare la sua felicità filante anche a Cavarzere.
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