Sapori del Veneto: Enogastronomia, Tradizioni e Prodotti Tipici | LaPiazzaWeb

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Edizione Digitale

Albignasego si prepara a Magna e Tasi 2026

Foto di repertorio

Albignasego si prepara a Magna e Tasi 2026

Quattro giorni di sapori, artigianato e cultura nel cuore della città

Casa Perbellini 12 Apostoli: il tempio del gusto a Verona

foto @www.casaperbellini.it

Cucina

Casa Perbellini 12 Apostoli: il tempio del gusto a Verona

Un viaggio in uno dei 15 "tristellati" d'Italia

L’impronta del gusto: La Peca di Lonigo e l’arte dei Fratelli Portinari

La Peca, @foto LaPeca.it

Cucina

L’impronta del gusto: La Peca di Lonigo e l’arte dei Fratelli Portinari

Nel cuore del vicentino un ristorante che ha trasformato il concetto di "lusso" in un’esperienza sensoriale

L’alchimia del territorio: viaggio nel cuore della Locanda Margon

Locanda Margon

Cucina

L’alchimia del territorio: viaggio nel cuore della Locanda Margon

A Ravina di Trento lo chef Edoardo Fumagalli firma una cucina di precisione millimetrica

Latterie Vicentine celebra i 25 anni con un nuovo stabilimento

Foto dell'evento

Attualità

Latterie Vicentine celebra i 25 anni con un nuovo stabilimento

De Carlo: "Tradizione e innovazione al servizio dell'eccellenza"

Origine dei prodotti agroalimentari: il Veneto dice sì alla trasparenza e al Made in Italy

Attualità

Origine dei prodotti agroalimentari: il Veneto dice sì alla trasparenza e al Made in Italy

Il Consiglio regionale approva la mozione di Coldiretti per modificare la disciplina europea sull’origine dei prodotti

L’anima forte delle Dolomiti: il puzzone di Moena tra storia e ribellione

Puzzone di Moena

Sapori

L’anima forte delle Dolomiti: il puzzone di Moena tra storia e ribellione

Viaggio nel cuore della Val di Fassa per scoprire lo "Spretz Tzaorì"

Il Veneto porta il "Gusto" a Bari: a BTM Italia il progetto Interreg “GUSTI” celebra il territorio attraverso i suoi prodotti

Foto di repertorio

Attualità

Il Veneto porta il "Gusto" a Bari: a BTM Italia il progetto Interreg “GUSTI” celebra il territorio attraverso i suoi prodotti

FIno al 27 febbraio, Cescot Veneto e le tradizioni locali protagonisti alla Fiera del Levante: un percorso tra identità, sostenibilità e turismo enogastronomico

Trento lancia il primo Piano del Cibo: al via il bando per una strategia alimentare sostenibile

Piano del Cibo

Trento lancia il primo Piano del Cibo: al via il bando per una strategia alimentare sostenibile

Il Comune apre le candidature fino al 25 marzo per definire politiche strutturate e rafforzare il sistema agroalimentare urbano

Fiera di San Mattia e Pearà 2026: tradizione, musica e divertimento a Caldiero

Attualità

Fiera di San Mattia e Pearà 2026: tradizione, musica e divertimento a Caldiero

Dal 19 al 23 febbraio, il centro della città ospita 156ª edizione della storica manifestazione tra sapori locali, luna park e concerti live

Sapore di montagna: 5 indirizzi per mangiare bene in Trentino

Foto di repertorio

Cucina locale

Sapore di montagna: 5 indirizzi per mangiare bene in Trentino

Dalle storiche rinfrescate nei rifugi d'alta quota alle locande di valle dove la tradizione è un rito sacro

Oltre lo speck: un viaggio nella cucina del Trentino

Foto d'archivio

Sapori

Oltre lo speck: un viaggio nella cucina del Trentino

Dai canederli che profumano di malga alla torta di fregoloti

Festa de la Renga 2026: Parona si prepara alla tradizione

Foto di repertorio

Eventi

Festa de la Renga 2026: Parona si prepara alla tradizione

Mercoledì 18 febbraio torna la storica distribuzione di polenta e renga

Fritole regine del Carnevale: il Barbarigo celebra la tradizione a Palazzo Morosini

Foto di repertorio

Attualità

Fritole regine del Carnevale: il Barbarigo celebra la tradizione a Palazzo Morosini

Premiate le migliori frittelle secondo la ricetta storica. Venturini: «Da qui escono gli ambasciatori dell’accoglienza veneziana»

A Mogliano Veneto torna la 40ª Mostra del Radicchio Rosso IGP: due giorni di gusto, musica e tradizione

A Mogliano Veneto torna la 40ª Mostra del Radicchio Rosso IGP: due giorni di gusto, musica e tradizione

Sabato 14 e domenica 15 febbraio la città celebra il “fiore d’inverno” tra mercati, laboratori e spettacoli per tutte le età

Foto di repertorio

Foto di repertorio

Economia a tavola

Quasi una famiglia vicentina su due prepara in casa frittelle e crostoli per il Carnevale

Nel weekend iniziative nei mercati contadini di Malo e Vicenza promosse da Coldiretti. Per Carnevale i Vicentini spendono oltre due milioni di euro

Cibo, sport e salute alle Olimpiadi: le eccellenze agroalimentari padovane protagoniste a Cortina

Le eccellenze di Coldiretti Padova

Olimpiadi 2026

Cibo, sport e salute alle Olimpiadi: le eccellenze agroalimentari padovane protagoniste a Cortina

Coldiretti Padova scende in pista con lo “slalom delle eccellenze padovane”

"Sagre d’Italia" rende omaggio al Veneto: la tradizione delle Pro Loco protagonista su Food Network

L'evento

Attualità

"Sagre d’Italia" rende omaggio al Veneto: la tradizione delle Pro Loco protagonista su Food Network

Il programma esplora le feste di Scorzé e Sernaglia della Battaglia

Fiori d’Inverno 2026 a Mogliano: radicchio, sapori e tradizioni della Marca in festa

Attualità

Fiori d’Inverno 2026 a Mogliano: radicchio, sapori e tradizioni della Marca in festa

La 40ª Mostra del Radicchio Rosso IGP anima il centro cittadino tra degustazioni, laboratori e visite guidate, tra tradizione e cultura gastronomica

Cortina celebra le eccellenze agroalimentari trevigiane: vini, formaggi e radicchio in prima fila

La locandina dell'evento

Attualità

Cortina celebra le eccellenze agroalimentari trevigiane: vini, formaggi e radicchio in prima fila

Coldiretti Treviso porta a Casa Veneto e in Baita Coldiretti le “medaglie d’oro” della Marca durante i Giochi Olimpici Invernali 2026

ETRA contro lo spreco alimentare: quasi 100 tonnellate di cibo recuperate in un anno

Etra vs spreco alimentare

ETRA contro lo spreco alimentare: quasi 100 tonnellate di cibo recuperate in un anno

Il progetto “Fino all’ultima briciola” trasforma le eccedenze in risorse, evitando oltre 2,4 milioni di kg di CO₂ e sostenendo le fasce più fragili

Il Trentino porta l’ortofrutta d’eccellenza al centro d’Europa

Foto di repertorio

Dal Trentino all’Europa

Il Trentino porta l’ortofrutta d’eccellenza al centro d’Europa

Alla Fruit Logistica di Berlino uno stand da 250 metri quadrati racconta qualità, territorio e filiera cooperativa

La “Piccola Svizzera” a un’ora da Padova: il rifugio di aria pulita di Asiago

Asiago

Esperienze da vivere

La “Piccola Svizzera” a un’ora da Padova: il rifugio di aria pulita di Asiago

Dimenticare lo smog della città e il caos delle solite mete

Foto dell'incontro

Foto dell'incontro

Prodotti locali

A Pontelongo un confronto sul futuro dello zucchero italiano e sul ruolo strategico della filiera veneta

Nello stabilimento Coprob Italia Zuccheri si è tenuto un incontro tra Regione, istituzioni locali, rappresentanze agricole e lavoratori per discutere delle misure necessarie per sostenere l’unica filiera saccarifera nazionale

Foto di repertorio

Foto di repertorio

Agricoltura sostenibile

Valpolicella sempre più green: oltre metà dei vigneti certificati, ma i dazi frenano l’export

Nel 2025 la superficie ecocompatibile sale al 53% grazie a pratiche biologiche e certificate, mentre il mercato estero soffre a causa dei dazi americani

Foto di repertorio

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Verde urbano

A Rovigo tornano gli orti urbani: bando aperto per famiglie, anziani e associazioni

Il Comune assegna 37 appezzamenti comunali per il periodo 2026-2030: un progetto che punta su socialità, inclusione e tradizione agricola nel cuore del Polesine

Edizione

I più letti

L'Emporio "Ulivo" di Bassano: rete e dignità contro la povertà silenziosa

dentro la notizia

A Bassano 300 famiglie a rischio, solo 50 intercettate

Casello ferroviario di Loreggia

Ex stazione ferroviaria di Loreggia, venduta mediante bando pubblico

Foto di repertorio

Economia a tavola

Quasi una famiglia vicentina su due prepara in casa frittelle e crostoli per il Carnevale

VIDEO DEL GIORNO

ULSS 2 Marca Trevigiana, Bizzarri: “La casa e il territorio al centro della sanità del futuro”

Attualità

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Trentino, nel 2025 18 donazioni di organi: crescono le opposizioni

Attualità

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Palazzo Bo

Curiosità

Il segreto di Padova: in questa stanza è nata la medicina moderna

Trento Summer Festival torna in piazza con Curreri, Mannoia e Gabbani

Eventi Trento

Trento Summer Festival torna in piazza con Curreri, Mannoia e Gabbani

Giuseppe Cruciani

Cultura e spettacolo

I ruoli si invertono: Giuseppe Cruciani ospite alla trasmissione di Alberto Gottardo

Giuseppe Cruciani

Cruciani a teatro

Giuseppe Cruciani porta a Mestre il suo “Via Crux”, satira senza filtri sul palco del Teatro Corso

Protagonisti a NordEst

A Cavarzere apre Pizza Smile: vent'anni di storia polesana e un sogno che si realizza in Corso Italia

NUOVA APERTURA

A Cavarzere apre Pizza Smile: vent'anni di storia polesana e un sogno che si realizza in Corso Italia

Tecnologia, radio e intelligenza artificiale: il futuro dell’audio passa dall’autenticità

TECNOLOGIA

Tecnologia, radio e intelligenza artificiale: il futuro dell’audio passa dall’autenticità

Prima Medica: Donna, mamma, persona: una visione etica e integrata della medicina

SALUTE

Prima Medica: Donna, mamma, persona: una visione etica e integrata della medicina

I comuni informano

Il libro scritto dalle due presentatrici della serata

Inclusione sociale

Al Centro Alda Merini di Montegrotto una serata dedicata all’identità di genere e all’inclusione per famiglie e cittadini

Foto del cantiere

Rete idrica

Santa Giustina in Colle, partiti i lavori per la nuova rete idrica tra via Giovanni XXIII e via Villarappa

Locandina dell'iniziativa

Sicurezza femminile

A Belluno torna la serata di autodifesa femminile: tecniche e prevenzione alla palestra del Galilei

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