Turismo alimentare: la farina “Timilia” alla ribalta nazionale

C’era anche un prodotto padovano, una farina ricavata da un grano antico coltivato con passione da un giovane agricoltore, tra le tipicità nazionali scelte da Coldiretti come ambasciatrici del ‘made in Italy’ in vista dell’anno internazionale del cibo italiano nel mondo e presentate a Roma lo scorso primo luglio. Tra i prodotti della categoria ‘i […]

Cooperative agroalimentari: Veneto al secondo posto

Si è tenuta ieri a Roma la presentazione del nuovo rapporto dell’osservatorio della cooperazione agricola italiana, istituito dal ministero delle Politiche agroalimentari e forestali, sostenuto anche da Agci-Agrital, Fedagri Confcooperative, Legacoop Agroalimentare ed Unicoop. Cresce il fatturato medio delle cooperative agroalimentari italiane, +2,7% rispetto al 2015, e aumenta l’export si stima arriverà alla fine del […]