Diabete: l’ “Epidemia” del terzo millennio

 Il diabete colpisce almeno il 7% della popolazione italiana ed è in continuo aumento. Tra gli effetti di questa malattia: aumento del rischio di malattie cardiovascolari e riduzione dell’aspettativa di vita. Le cause di questa epidemia sono da ricercare principalmente negli stili di vita e nelle abitudini dietetiche intervenute nei paesi “evoluti” negli ultimi decenni. […]