Tonno rosso: un alimento funzionale per il nostro organismo

L’alimento funzionale è un alimento che ha un effetto positivo su una o più funzioni dell’organismo in maniera tale da essere rilevante per il miglioramento dello stato di salute e/o nella riduzione del rischio di malattia, indipendentemente dal suo potere nutrizionale e ciò dev’essere avvalorato da studi scientifici. Deve inoltre esercitare il suo effetto per […]