La responsabilità e il danno da intossicazione alimentare contratta al ristorante

Con l’arrivo della bella stagione, più frequenti diventano le visite dei clienti ai ristoranti dove parentesi di piacere possono trasformarsi in momenti di terrore se, dopo aver degustato, il consumatore avverte i sintomi di un’intossicazione alimentare. Per limitare spiacevoli inconvenienti è fondamentale il dovere d’informazione sia quando si inseriscono prodotti nel menù, sia quando si […]