Montagnana e Casale di Scodosia: divieto temporaneo di consumo di pesce

Scatta il divieto temporaneo di consumo di pesce pescato nelle aree PFAS fino al 30 giugno 2019 Dopo la scoperta della contaminazione idro-potabile da sostanze perfluoroalchiliche (PFAS), avvenuta nella primavera del 2013, la Regione Veneto ha intrapreso una serie di interventi a tutela della salute della popolazione esposta, volti prioritariamente alla riduzione dei livelli di […]

Bacalà alla vicentina, la confraternita compie trent’anni

Ricorre quest’anno il trentesimo anniversario dalla fondazione della Venerabile Confraternita del Bacalà alla vicentina nata su iniziativa dello scrittore Virgilio Scapin e di un gruppo di amici gogliardi. Per celebrare la ricorrenza a marzo vedrà la luce un francobollo commemorativo e un annullo filatelico a Sandrigo. La manifestazione darà avvio all’anno di festeggiamenti che culminerà […]

Mercato ittico di Chioggia: sequestrati 65 kg di pesce di dubbia provenienza

Controlli ai prodotti ittici privi di etichettatura, di tracciabilità di filiera o di dubbia provenienza questa mattina al mercato ittico di Chioggia. Diverse le contravvenzioni elevate: il banco di un commerciante è stato trovato con 8 cassette di “orate” sprovviste di etichette e documenti atti a dimostrarne la tracciabilità di filiera. Tutto il prodotto- 50 kg circa , per […]