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La tradizione della cucina italiana? “Inventata a partire dagli anni ‘50”
Pizza, parmigiano, tiramisù... Esplode la polemica dopo la virale intervista del professor Grandi, in cui svela le invenzioni dietro la tradizione culinaria italiana Dimenticate tutto ciò che credete di sapere sulla cucina italiana, nessuna cultura ...
28.03.2023
Venezia, cento lettori per cento canti: Ca' Foscari celebra il Dantedì
Dantedì: il Dipartimento di Studi Umanistici di Ca' Foscari ha organizzato una maratona di letture on line per una non stop su Inferno, Purgatorio e Paradiso letti da docenti, studenti, personale amministrativo. I primi nove versi letti da una ...
23.03.2022
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