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Le proprietà preventive di alcuni ortaggi di stagione
Il cavolo, il cavolfiore, i broccoli, il rafano, la rucola, i cavoletti di Bruxelles appartengono tutti alla famiglia delle Crucifere, e sono ortaggi tipici di questa stagione autunnale. Queste piante erbacee possono essere definite come alimenti ...
13.11.2015
Alimentazione, l'importanza degli antiossidanti nella prevenzione di tumori e infarti
Negli ultimi decenni l’aspettativa di vita si è allungata grazie alle migliori condizioni igenico-sanitarie e farmacologiche, ma la società in cui viviamo ci costringe a tenori di vita non adeguati. Una vita sedentaria, lo stress, i pasti veloci ...
19.10.2015
I grassi sono davvero la principale causa di aumento di peso?
Siamo portati a pensare che i grassi siano la principale causa dell'aumento di peso, infatti la maggior parte delle persone associa queste componenti con un elevato quantitativo di calorie. In realtà, sulle proprietà dei grassi c’è davvero ...
17.09.2015
Inizia l’estate: dieta last minute o alimentazione equilibrata?
È giugno, sei in leggero sovrappeso e stai pensando cosa fare per eliminare “rapidamente” il peso accumulato nei mesi invernali? Una soluzione potrebbe essere una dieta last minute che preveda soltanto l’assunzione di preparati in polvere ...
15.06.2015
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