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La cucina italiana entra nel Patrimonio dell’Umanità dell’Unesco
La cucina italiana è ufficialmente Patrimonio culturale immateriale dell’umanità. La decisione, presa all’unanimità dal Comitato intergovernativo riunito a New Delhi, riconosce il valore sociale, culturale e identitario delle pratiche gastronomiche ...
14.12.2025
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