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Naturale contro sintetico: questo è il dilemma
Il mondo scientifico esprime per lo più una posizione a favore del cibo coltivato in laboratorio Cibo coltivato in laboratorio, quello che nel linguaggio comune è stato impropriamente chiamato “sintetico”, una nuova frontiera che spacca l’opinione ...
25.04.2023
Padova, carne sintetica. L'assessore Bressa si schiera a favore
L'assessore al commercio Antonio Bressa prende posizione in merito alla carne sintetica. Riportiamo il commento «Mi hanno chiesto di schierarmi contro la cosiddetta carne sintetica (giovedì ne discute la commissione consiliare). Ma in realtà la ...
11.04.2023
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