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Verona, Stati generali del consumo di riso in Italia: puntare sui giovani per rilanciare il settore
Si è tenuto questa mattina, 9 giugno, a Isola della Scala il talk degli Stati Generali del Consumo di riso in Italia, con la presentazione della nuova ricerca dedicata alle nuove tendenze e alle opportunità per la filiera del riso. Talk degli Stati ...
09.06.2023
Fiera del Riso di Isola della Scala 2022: ecco i numeri
Ripartenza riuscita. Superato il risultato del 2019 nel medesimo arco temporale di 3 settimane, con quasi 320.000 piatti somministrati, pari a circa l’1% in più delle vendite. “Un risultato eccezionale considerata la difficoltà di rimettere in ...
19.10.2022
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