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Eccellenze del territorio – Cresce la Pasticceria Veneta

Dalla tradizione all’innovazione: la Pasticceria Veneta amplia lo stabilimento e conquista nuovi mercati internazionali

Con 15.000 dolci prodotti ogni giorno, l’azienda di Cona diventa un punto di riferimento nel settore, unendo qualità artigianale, tecnologia e sostenibilità

Dalla tradizione all’innovazione: la Pasticceria Veneta amplia lo stabilimento e conquista nuovi mercati internazionali

Cona (VE) – La Pasticceria Veneta compie un nuovo passo nella sua storia di innovazione e qualità, ampliando il proprio sito produttivo e rafforzando la sua presenza sui mercati internazionali. L’azienda, nata dalla passione e dall’esperienza di un gruppo di professionisti del settore dolciario, è oggi una realtà in continua espansione, capace di coniugare tradizione artigianale e tecnologie moderne.

Grazie al recente intervento di ampliamento dello stabilimento di Pegolotte, la produzione ha raggiunto un ritmo di 15.000 dolci al giorno, garantendo standard elevati di qualità e una maggiore efficienza dei processi. L’obiettivo è chiaro: continuare a crescere senza perdere il legame con le radici artigianali che hanno reso celebre il marchio nel tempo.

Abbiamo investito non solo in macchinari, ma soprattutto nelle persone – spiegano i fondatori dell’azienda –. Ogni ampliamento nasce dal desiderio di offrire ai nostri collaboratori un ambiente di lavoro moderno, sicuro e stimolante, capace di valorizzare le competenze e la passione che ogni giorno mettono nei nostri prodotti.”

Il nuovo stabilimento si estende su oltre 2.000 metri quadrati e ospita spazi dedicati al confezionamento, agli uffici e ai servizi per il personale, in un’ottica di sostenibilità e benessere aziendale. Un progetto realizzato nel rispetto dei tempi e delle attività produttive quotidiane, senza mai interrompere la continuità operativa.

L’azienda continua inoltre a consolidare la propria presenza nei mercati esteri: oggi la Pasticceria Veneta esporta in oltre 40 Paesi, portando nel mondo la qualità del dolce italiano. Dalle linee di pasticceria tradizionale ai dessert per la grande distribuzione, fino ai prodotti dedicati al segmento “Healthy” e “Gluten Free”, l’offerta si distingue per varietà e innovazione.

Essere un punto di riferimento nel settore dolciario significa avere il coraggio di evolversi restando fedeli ai propri valori – concludono i fondatori –. Tradizione, rispetto per le persone e qualità degli ingredienti sono i principi che continueranno a guidare ogni nostra scelta, oggi come domani.”

Con la nuova espansione, la Pasticceria Veneta conferma la sua posizione tra le eccellenze produttive del Veneto, unendo alla capacità imprenditoriale un forte radicamento nel territorio e una visione internazionale orientata alla sostenibilità e al futuro.


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