Mousse di salmone ritirata dalla vendita in tutta Europa, i controlli partono da Padova

Una mousse di salmone venduta nei supermercati Eurospin è al centro di un richiamo precauzionale a livello europeo. L’allarme è scattato dopo i controlli di routine del Servizio Veterinario di Igiene degli Alimenti di origine animale dell’Ulss 6 Euganea, che hanno rilevato un possibile rischio microbiologico in una confezione del prodotto.

Il Ministero della Salute ha ufficializzato il richiamo del lotto della mousse a marchio Land, segnalando una possibile contaminazione da botulino. Tutti i punti vendita Eurospin interessati hanno provveduto a ritirare il prodotto dagli scaffali.

I consumatori che hanno acquistato la mousse di salmone Land sono invitati a verificare il numero di lotto riportato sulla confezione e a non consumare il prodotto. È possibile riportarlo al supermercato per ottenere il rimborso o la sostituzione.

L’allerta arriva dal Padovano ma riguarda tutti i punti vendita Eurospin in Italia, e mette in evidenza l’importanza dei controlli sanitari locali per garantire la sicurezza alimentare anche in Veneto e nelle regioni limitrofe come il Trentino.