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Una versione alla Palladio dei bigoli all'anatra secondo Marco a villa Pisani a Bagnolo di Lonigo
I bigoli di Palladio al ragù d'anatra sono cotti per metà nell'acqua e per metà nel ragù Marco Culeddu, cuoco all'Osteria del Guà a Bagnolo di Lonigo a villa Pisani Lo sanno in pochi, solo gli addetti ai lavori come Guido Beltramini, che ne ha dato ...
07.11.2021
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