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Pontelongo. Un medaglione in onore dell’appuntato Michele Angelini
Il 24 aprile, in largo Cavalieri di Vittorio Veneto, vicino alla sede municipale, si è ricordato in maniera ufficiale l’appuntato Michele Angelini e il suo sacrificio. Il 21 aprile 1981 il carabiniere fu ucciso davanti all’ufficio postale mentre ...
03.05.2025
Medaglioni alla salsa di funghi
Ingredienti per i medaglioni: - acqua - sale - farina di mais q. b. Per la salsa di funghi: - 300 g di funghi - 1 cipolla - 1 carota - 1 gambo di sedano - 100 g di pomodoro - 1 rametto rosmarino - 2 C d’olio - sale q. b. Preparazione: preparare ...
06.11.2019
Ingredienti: 300 g di funghi - 1 cipolla - 1 carota - 1 gambo di sedano - 100 g di pomodoro - 1 rametto rosmarino - 2 C d’olio - sale q. b. Preparazione: preparare una polentina della giusta consistenza, stenderla su un piano oliato, ...
06.11.2018
Ingredienti per i medaglioni: acqua - sale - farina di mais q. b. Per la salsa di funghi: 300 g di funghi - 1 cipolla - 1 carota - 1 gambo di sedano - 100 g di pomodoro - 1 rametto rosmarino - 2 C d’olio - sale q. b. Preparazione: ...
29.11.2017
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