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Coldiretti: con la primavera boom di asparagi ed erbe spontanee nei campi
Con l’arrivo della primavera, asparagi bianchi e verdi fanno il loro debutto nei campi, mentre nei prati iniziano a spuntare le prime erbe spontanee come luppolo selvatico, carletti, rosole, tarassaco e radicchio verdon. In laguna si attende la ...
29.03.2025
Risotto alle fragole
Proposte per una cucina biologica, integrale, vegetariana, in sintonia con la natura Fragole Ingredienti: 250 g di riso - 1 cipolla - 1 foglia di alloro - un bel pizzico di curry - 1 c di succo di limone - una manciata di menta fresca - 300 g ...
12.06.2021
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