Mele, vendite in crescita in Trentino: +4% rispetto alla media degli ultimi tre anni

I dati diffusi da Assomela indicano un andamento positivo del mercato a febbraio

Stefano Gabbiano

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11.03.2026 - 16:00

Mele, vendite in crescita in Trentino: +4% rispetto alla media degli ultimi tre anni

Foto di repertorio

Segnali incoraggianti arrivano dal mercato delle mele italiane. Secondo i dati diffusi da Assomela, il consorzio che rappresenta circa il 75% della produzione nazionale, le vendite di mele da tavola registrate nel mese di febbraio mostrano un andamento superiore alla media degli ultimi tre anni. Le rilevazioni aggiornate al primo marzo indicano infatti un incremento del 4,4% rispetto alla media del triennio precedente, confermando una buona dinamica della domanda nel periodo invernale. Particolarmente significativa la situazione delle scorte per alcune delle principali varietà coltivate in Italia, soprattutto in Trentino-Alto Adige. Le giacenze di Golden Delicious risultano inferiori del 3,9% rispetto alla media degli ultimi tre anni, segnale di un buon livello di commercializzazione del prodotto. Ancora più marcato il dato relativo alla Red Delicious. Le scorte attuali si attestano a 38.432 tonnellate, uno dei livelli più bassi registrati negli ultimi anni, con una diminuzione del 40% rispetto alla media del triennio. Per quanto riguarda la varietà Gala, gli stock ammontano a 33.667 tonnellate. Il dato è sostanzialmente in linea con quello degli ultimi tre anni e rappresenta circa l’8% del totale disponibile. Secondo le previsioni degli operatori del settore, le scorte di questa varietà dovrebbero esaurirsi entro la prima metà del prossimo mese. Nel complesso, il quadro delineato da Assomela evidenzia una stagione commerciale positiva, sostenuta da vendite in crescita e da livelli di giacenza generalmente contenuti per alcune delle varietà più diffuse.

Segnali incoraggianti arrivano dal mercato delle mele italiane. Secondo i dati diffusi da Assomela, il consorzio che rappresenta circa il 75% della produzione nazionale, le vendite di mele da tavola registrate nel mese di febbraio mostrano un andamento superiore alla media degli ultimi tre anni.

Le rilevazioni aggiornate al primo marzo indicano infatti un incremento del 4,4% rispetto alla media del triennio precedente, confermando una buona dinamica della domanda nel periodo invernale.

Particolarmente significativa la situazione delle scorte per alcune delle principali varietà coltivate in Italia, soprattutto in Trentino-Alto Adige. Le giacenze di Golden Delicious risultano inferiori del 3,9% rispetto alla media degli ultimi tre anni, segnale di un buon livello di commercializzazione del prodotto.

Ancora più marcato il dato relativo alla Red Delicious. Le scorte attuali si attestano a 38.432 tonnellate, uno dei livelli più bassi registrati negli ultimi anni, con una diminuzione del 40% rispetto alla media del triennio.

Per quanto riguarda la varietà Gala, gli stock ammontano a 33.667 tonnellate. Il dato è sostanzialmente in linea con quello degli ultimi tre anni e rappresenta circa l’8% del totale disponibile. Secondo le previsioni degli operatori del settore, le scorte di questa varietà dovrebbero esaurirsi entro la prima metà del prossimo mese.

Nel complesso, il quadro delineato da Assomela evidenzia una stagione commerciale positiva, sostenuta da vendite in crescita e da livelli di giacenza generalmente contenuti per alcune delle varietà più diffuse.