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Un tris di risotti d'autore porta l'oro bianco di Isola della Scala a Vinitaly and the City
Dal 4 al 6 aprile, Verona diventa il cuore pulsante del mondo del vino e della gastronomia con Vinitaly and the City, il fuori salone dedicato agli amanti del buon bere e della cucina tradizionale italiana. L'Ente Fiera di Isola della Scala, ...
04.04.2025
Verona, Stati generali del consumo di riso in Italia: puntare sui giovani per rilanciare il settore
Si è tenuto questa mattina, 9 giugno, a Isola della Scala il talk degli Stati Generali del Consumo di riso in Italia, con la presentazione della nuova ricerca dedicata alle nuove tendenze e alle opportunità per la filiera del riso. Talk ...
09.06.2023
Fiera del Riso di Isola della Scala 2022: ecco i numeri
Ripartenza riuscita. Superato il risultato del 2019 nel medesimo arco temporale di 3 settimane, con quasi 320.000 piatti somministrati, pari a circa l’1% in più delle vendite. “Un risultato eccezionale considerata la difficoltà di ...
19.10.2022
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