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L'autunno raccontato dalla saggezza popolare: cinque detti "di stagione" che forse non conosci
I campi si raffreddano, le colture ingialliscono e le foglie iniziano a cadere. L'autunno può sembrare una stagione triste e noiosa, ma come spesso accade, la tradizione popolare ci svela i segreti di un momento di svolta per la vita agricola e la ...
22.10.2025
Ricetta, Mini Strudel con cavolfiore e roquefort
Ricetta del Mini Strudel con cavolfiore e roquefort: un antipasto dai sapori decisi e dal gusto piccante Nel caso in cui non vi piacesse il sapore forte del roquefort, il celebre formaggio francese di latte di pecora, potete sostituirlo con la ...
20.02.2022
Crema di cavolfiore
Ingredienti: - 1 cavolfiore medio - 5 scalogni - 1 spicchio d’aglio - 100 g di fiocchi di cereali a scelta - 1 pizzico di maggiorana - 1 pizzico di curry - 2 foglie di alloro - brodo vegetale e sale q. b. Preparazione: cuocere il cavolfiore ...
24.10.2019
Ingredienti: 1 cavolfiore medio - 5 scalogni - 1 spicchio d’aglio - 100 g di fiocchi di cereali a scelta - 1 pizzico di maggiorana - 1 pizzico di curry - 2 foglie di alloro - brodo vegetale e sale q. b Preparazione: cuocere il cavolfiore ...
10.11.2017
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