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Ciliegie di Verona, tra gusto e salute: sette ricette per valorizzarle al meglio
È il momento delle ciliegie, e in provincia di Verona la stagione regala frutti dal sapore inconfondibile, polposi, dolci e perfetti per essere portati in tavola in tanti modi diversi. Dai colli della Val d’Alpone, tra Cazzano di Tramigna e ...
29.05.2025
Treviso, dolci di primavera: corso di pasticceria con Sofia Forin
Se la primavera è la stagione dei fiori, dei colori e dei sapor freschi, il 1° aprile sarà la serata ideale per celebrare l'arrivo della bella stagione con un corso di pasticceria tutto dedicato alla fragola. A partire dalle 20.00, gli ...
08.03.2025
Crostata di fragole
Un dolce fresco e facile da preparare con il frutto principe della primavera. Ingredienti: pasta frolla: 250g di farina; 125g di burro freddo a dadini; 100g di zucchero; 1 pizzico di sale; 1 uovo intero; 1 tuorlo. ripieno:fragole; ...
25.04.2024
Crostata di ciliegie
Perfetta per la prima colazione, per la merenda oppure come dessert. Da preparare sia con la classica pasta frolla morbida per un risultato più friabile sia con la pasta brisée tipica della Cherry pie americana Ingredienti per la ...
18.05.2023
Crostata esotica
Ingredienti: - 300 g di farina tipo 2 - 100 g di burro - 100 g di zucchero - 2 tuorli - 1 C di succo di mela - la scorza grattugiata di un limone - 1 pizzico di sale - marmellata di frutta esotica (o altro tipo) Preparazione: ...
02.10.2019
Crostata di frutta fresca
Ingredienti frolla: 180 gr di farina per dolci - 75 gr di zucchero (si consiglia quello integrale) - 60 gr di tahin (burro di sesamo) - 1 uovo - 2 c di lievito - 1 bustina di vanillina - 1 pizzico di sale - alga agar (o ...
05.07.2018
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