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La zucca protagonista in cucina: tutti i piatti da provare in autunno
Quando arriva l’autunno, è impossibile non pensare alla zucca, un ingrediente che, con la sua dolcezza e consistenza, è in grado di trasformare ogni piatto in un’esplosione di sapore e colori. Che sia un primo, un contorno, un piatto unico o ...
22.09.2025
Lo Schizzotto: Il Pan Focaccia Rustico dei Colli Euganei che profuma di tradizione
Nel cuore dei Colli Euganei, a Montagnana e dintorni, si nasconde una piccola gemma della tradizione culinaria veneta: lo Schizzotto, un pan focaccia rustico e fragrante, che racconta storie di sapori antichi e semplicità contadina. Il nome ...
28.06.2025
Focaccia di mais
Ingredienti: -½ di latte - 2 C di olio - 5 C di zucchero di canna - 1 uovo - 100 g di farina di mais - 1 pizzico di vaniglia - 100 g di uvetta - 2 mele - 2 mandaranci spremuti - 8 fichi - 1 pizzico di sale Preparazione: bollire il latte, ...
25.11.2019
Quasi 170 metri di focaccia: è (ancora) record a Pontelongo
La gigantesca realizzazione entra ufficialmente nel Guinness World Record. Grande festa al centro commerciale Piazzagrande che per la quinta volta si aggiudica un primato mondiale Il centro commerciale Piazzagrande, che festeggia ...
27.06.2019
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