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La pinza della Befana: un dolce rustico della tradizione Veneta
La "Pinza", tradizionale dolce veneto consumato durante l'Epifania, è un piatto ricco di storia e significato. Anticamente cotto sotto le braci dei falò dell'Epifania, questo dolce rustico si prepara con ingredienti semplici, ma le varianti sono ...
05.01.2025
Treviso, un dolce natalizio raffinato: i datteri ripieni glassati al cioccolato di Chef Donato Carra
Per il Natale 2024, Chef Donato Carra ha creato un dolce speciale, pensato per stupire e conquistare i palati più esigenti: datteri ripieni glassati al cioccolato. Un dessert che fonde la semplicità e la ricchezza dei sapori mediterranei e ...
14.11.2024
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