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Addio a Alfonso Diana: il pioniere del tiramisù che ha rivoluzionato la cucina trevigiana
Alfonso Diana, lo chef che ha rivoluzionato la ricetta del tiramisù è scomparso il 10 gennaio all'età di 89 anni, segnando la fine di un'era per la gastronomia locale e internazionale. Alfonso Diana, originario della Campania, ha iniziato il suo ...
13.01.2025
Tiramisù di colomba: la ricetta pasquale che combatte gli sprechi
Colomba di Pasqua Pasqua è appena passata, ma per quanto ti sei impegnato, come ogni anno hai avanzato un sacco di cibo. Come ad esempio la classica e intramontabile colomba, che però è sempre la stessa! Come fare allora per non sprecare niente ...
05.04.2021
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