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Barbecue da maestro: guida completa per una grigliata perfetta
Il profumo del barbecue è uno dei segnali inconfondibili dell’estate. Ma per trasformare una semplice grigliata in un’esperienza gastronomica memorabile serve ben più che accendere le braci. Preparazione, tecnica e cura nei dettagli sono ...
13.08.2025
Come coltivare un orto in primavera: consigli e semine mese per mese
La primavera è il periodo ideale per dare vita a un orto, sia che tu abbia un giardino spazioso o un piccolo balcone. Con l'arrivo delle temperature più miti, le possibilità di piantare nuove colture aumentano progressivamente, mese ...
06.04.2025
Burger integrale di zucchine
Porzioni: 4 persone Difficoltà: media Tempo: 30 minuti Burger integrale di zucchine INGREDIENTI • 7 zucchine • 150 g di farina integrale • 1 cipolla • 1 cucchiaio di hummus • 50 g di grana padano grattugiato • 1 ciuffo di ...
24.04.2020
Filetti di zucchine piccanti
Ingredienti: 4 zucchine 100 g di pecorino piccante succo di limone olio e sale q. b. 1 pizzico di gomasio Preparazione: pulire, lavare ed asciugare le zucchine, grattugiarle in una ciotola con la grattugia dalla parte ...
30.08.2019
Ingredienti: 4 zucchine - 100 g di pecorino piccante - succo di limone - olio e sale q. b. - 1 pizzico di gomasio. Preparazione: pulire, lavare ed asciugare le zucchine, grattugiarle in una ciotola con la grattugia ...
17.08.2018
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