Sapori di tradizione: La 37ª Festa del Bacalà alla Vicentina

Sandrigo si prepara ad ospitare la rinomata 37ª Festa del Bacalà alla Vicentina, un evento che celebra uno dei piatti più iconici della cucina veneta. Questa manifestazione, che si svolge dal 19 al 30 settembre 2024, è un'occasione unica per immergersi nella ricca tradizione gastronomica della regione, con il baccalà come protagonista indiscusso.

La Festa del Bacalà non è solo un'esperienza culinaria, ma un vero e proprio viaggio nella storia e nella cultura del territorio vicentino. Il baccalà, preparato con lo Stoccafisso di Lofoten IGP, è il cuore di questa celebrazione che unisce gastronomia, spettacoli e tradizione.

Programma dettagliato:

- Giovedì 19 settembre:
- Ore 19.00: Apertura Stand - Area Parco 3000 (Specialità: Gnocchi di patate di Treschè Conca al bacalà)
- Ore 21.00: Concerto di Sasha Torrisi canta Lucio Battisti in P.za Centrale

- Venerdì 20 settembre:
- Ore 19.00: Apertura Stand (Specialità: Pizza gourmet al bacalà)
- Ore 21.30: Intrattenimento con Radio Stella FM in P.za Centrale

- Sabato 21 settembre:
- Ore 17.00: Spettacolo itinerante di magia con Magic Mani
- Ore 18.30: Apertura Stand
- Ore 21.30: Spettacolo "Celebrity Stars" in P.za Centrale

- Domenica 22 settembre:
- Ore 10.30: Mercato artigianale e arrivo delle auto d'Epoca
- Ore 11.30 e 18.30: Apertura Stand (Specialità: Bigoli al torcio al bacalà)
- Ore 16.30: Evento "Polenter di Storo" in P.za Centrale
- Ore 20.30: Concerto per pianoforte "Solo en Tango" in P.za Centrale

- Giovedì 26 settembre:
- Ore 19.00: Apertura Stand
- Ore 21.00: "Sulle tracce di Querini: Malvasia&Bachalau" in P.za Centrale

- Venerdì 27 settembre:

- Sabato 28 settembre:
- Ore 17.00: Mercato artigianale e sfilata del gruppo ciclo-storico I Caenassi
- Ore 18.00: Consegna del Premio Letterario "La Querina" a Palazzo Marconi
- Ore 18.30: Apertura Stand
- Ore 21.30: Spettacolo "Rockstar" in P.za Centrale

- Domenica 29 settembre:
- Ore 10.00: Grande Parata con cerimonia delle Investiture
- Ore 11.30 e 18.30: Apertura Stand
- Ore 15.00: Esibizione Wavents in P.za Centrale
- Ore 16.30: Evento "Giriamo l'Italia con le Confraternite Enogastronomiche"
- Ore 19.30: Intrattenimento con DJ Donny

- Lunedì 30 settembre:
- Ore 19.00: Apertura Stand (Specialità: Risotto al bacalà)
- Ore 20.30: Chiusura con l'Orchestra Giovanile di Sandrigo in P.za Centrale

Eventi speciali:
- Mercato dei sapori e delle tradizioni: sabati e domeniche 21/22 e 28/29 settembre
- Mostre: "Mercatino Solidale" (19-22 settembre) e "Il Naufragio della Querina" (26-30 settembre)
- Spettacoli per bambini: domenica 22 settembre dalle 16.30 in P.za Centrale