Bottrighe, nuovo record per la "Castagnata Butrigana"

La “Castagnata Butrigana”, iniziata il 22 ottobre e terminata il 23 novembre, in tutti i fine settimana, ha ottenuto un successo da record. In piazza Cinzio Cassetta, l’apposito stand del Gruppo Sportivo, presieduto da Giuliano Romanin, ha distribuito oltre nove quintali di prelibati “marun caldi” e 353 torte della tipica “Mistoca”, dolce povero con farina di castagne, uvetta ed altri ingredienti “segreti” tramandati dal veterano “Mario d’Lego” che in gioventù stazionava con la sua bancarella di leccornie lungo “el stradon d’la ciesa” oggi piazza Libertà. Ora la Mistoca è preparata dalle sapienti mani di Nerino Albieri e Natalino Crepaldi. Tradizione di San Martino ancora una volta ampiamente rispettata. Numerosi i volontari dell’associazione che per lunghe ore sono stati impegnati nel tagliare e cuocere il prelibato frutto stagionale. Il ricavato da ciò andrà utilizzato, non solo per autofinanziare le iniziative dell’associazione, ma anche per iniziative benefiche a favore del paese.

(r.m.)