Despar Nord e Last Minute Market uniti contro lo spreco alimentare in Veneto

Un incontro a Mestrino per rafforzare la rete solidale e trasformare eccedenze alimentari in risorse per le persone in difficoltà

Adamo Chiesa

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21.11.2024 - 15:42

Foto dell'evento

In occasione della Settimana Europea per la Riduzione dei Rifiuti (SERR), Despar Nord ha ospitato un evento significativo nella sua sede di Mestrino (PD), dedicato alla lotta contro lo spreco alimentare. L’incontro, che ha visto la partecipazione di Last Minute Market e delle principali onlus locali, si è posto l’obiettivo di rafforzare la collaborazione nella redistribuzione delle eccedenze alimentari, promuovendo un modello di solidarietà sostenibile nella regione. L’evento è parte di un ciclo di iniziative regionali organizzate in Veneto, Emilia-Romagna, Friuli-Venezia Giulia e Trentino-Alto Adige. Grazie alla partnership con oltre 170 organizzazioni caritative, Despar Nord lavora per recuperare prodotti invenduti ma ancora perfettamente consumabili, sostenendo famiglie in difficoltà e riducendo gli sprechi. Durante l’incontro sono stati presentati i risultati del progetto Cessione Merce, un'iniziativa che nel 2023 ha permesso di raccogliere 563 tonnellate di eccedenze alimentari nei punti vendita Despar del Veneto, generando un valore economico di 3,3 milioni di euro e consentendo la preparazione di quasi 1,2 milioni di pasti. L’evento ha offerto ai partecipanti una panoramica sugli aggiornamenti normativi relativi alla sicurezza alimentare e alla gestione delle eccedenze, oltre a stimolare il confronto su sfide e opportunità future per migliorare la rete solidale. “La lotta contro lo spreco alimentare è una priorità per Despar Nord,” ha affermato Francesco Montalvo, Amministratore Delegato di Despar Nord. “Il progetto Cessione Merce rappresenta un impegno concreto per trasformare gli sprechi in risorse utili, supportando chi ne ha più bisogno attraverso una filiera solidale e sostenibile.” Matteo Guidi, Amministratore Delegato di Last Minute Market, ha sottolineato l’importanza del progetto: “Ridurre lo spreco alimentare significa non solo aiutare le persone in difficoltà, ma anche contribuire a una maggiore sostenibilità sociale, economica e ambientale. Questa collaborazione con Despar Nord incarna perfettamente la nostra missione.” Grazie all’impegno di aziende e organizzazioni, la SERR diventa un’occasione per dimostrare che un futuro più sostenibile è possibile, trasformando lo spreco in un’opportunità concreta di solidarietà.

In occasione della Settimana Europea per la Riduzione dei Rifiuti (SERR), Despar Nord ha ospitato un evento significativo nella sua sede di Mestrino (PD), dedicato alla lotta contro lo spreco alimentare. L’incontro, che ha visto la partecipazione di Last Minute Market e delle principali onlus locali, si è posto l’obiettivo di rafforzare la collaborazione nella redistribuzione delle eccedenze alimentari, promuovendo un modello di solidarietà sostenibile nella regione.

L’evento è parte di un ciclo di iniziative regionali organizzate in Veneto, Emilia-Romagna, Friuli-Venezia Giulia e Trentino-Alto Adige. Grazie alla partnership con oltre 170 organizzazioni caritative, Despar Nord lavora per recuperare prodotti invenduti ma ancora perfettamente consumabili, sostenendo famiglie in difficoltà e riducendo gli sprechi.

Durante l’incontro sono stati presentati i risultati del progetto Cessione Merce, un'iniziativa che nel 2023 ha permesso di raccogliere 563 tonnellate di eccedenze alimentari nei punti vendita Despar del Veneto, generando un valore economico di 3,3 milioni di euro e consentendo la preparazione di quasi 1,2 milioni di pasti.

L’evento ha offerto ai partecipanti una panoramica sugli aggiornamenti normativi relativi alla sicurezza alimentare e alla gestione delle eccedenze, oltre a stimolare il confronto su sfide e opportunità future per migliorare la rete solidale.

“La lotta contro lo spreco alimentare è una priorità per Despar Nord,” ha affermato Francesco Montalvo, Amministratore Delegato di Despar Nord. “Il progetto Cessione Merce rappresenta un impegno concreto per trasformare gli sprechi in risorse utili, supportando chi ne ha più bisogno attraverso una filiera solidale e sostenibile.”

Matteo Guidi, Amministratore Delegato di Last Minute Market, ha sottolineato l’importanza del progetto: “Ridurre lo spreco alimentare significa non solo aiutare le persone in difficoltà, ma anche contribuire a una maggiore sostenibilità sociale, economica e ambientale. Questa collaborazione con Despar Nord incarna perfettamente la nostra missione.”

Grazie all’impegno di aziende e organizzazioni, la SERR diventa un’occasione per dimostrare che un futuro più sostenibile è possibile, trasformando lo spreco in un’opportunità concreta di solidarietà.