Il radicchio di Chioggia Igp protagonista dei nuovi burger McDonald's

Un accordo strategico con il consorzio di tutela porta il famoso prodotto veneto nei panini della linea My Selection, valorizzando le eccellenze italiane

Adamo Chiesa

Email:

redazione@lapiazzaweb.it

02.02.2025 - 15:00

el 2025, il Radicchio di Chioggia Igp entra a far parte dei burger top di McDonald's, uno degli ingredienti principali della nuova proposta My selection. Questa linea, nota per la sua attenzione alla qualità e alla valorizzazione dei prodotti Dop e Igp, ha scelto di inserire il pregiato radicchio veneto nel panino My Selection Speck & salsa radicchio e mela, arricchito da scamorza affumicata, speck e mela dell'Alto Adige. La collaborazione con il Consorzio di Tutela del Radicchio di Chioggia Igp, che segna l'ingresso di questo ingrediente per la prima volta nel menù di McDonald's e prevede un acquisto di 11 tonnellate di radicchio, è una dimostrazione della continua attenzione della catena verso il sostegno delle filiere tricolori certificate. La linea My Selection 2025 comprende anche altre prelibatezze come il My Selection Asiago Dop & bacon, altro grande protagonista della tradizione gastronomica veneta, e il My Selection Bbq, confermando l’impegno di McDonald's nell'offrire ai propri clienti ingredienti di alta qualità legati al territorio. Dal lancio del programma My Selection, McDonald's ha venduto oltre 100 milioni di panini, dimostrando come le eccellenze italiane siano ormai diventate un punto di riferimento per i consumatori. Con un totale di oltre 8.000 tonnellate di ingredienti Dop e Igp utilizzati negli ultimi anni, McDonald's ha consolidato il suo ruolo nel promuovere la qualità dei prodotti locali. Siamo entusiasti di questa collaborazione, ha dichiarato Giorgia Favaro, amministratrice delegata di McDonald's Italia. Il Radicchio di Chioggia Igp rappresenta un passo importante nel nostro percorso di valorizzazione delle eccellenze italiane, che dal 2008 arricchiscono i nostri menù. Giuseppe Boscolo, responsabile delle relazioni esterne del Consorzio di Tutela del Radicchio di Chioggia, ha aggiunto: Essere presenti in una ricetta così prestigiosa avrà un impatto promozionale significativo, non solo per il nostro prodotto, ma anche per la città di Chioggia.

el 2025, il Radicchio di Chioggia Igp entra a far parte dei burger top di McDonald's, uno degli ingredienti principali della nuova proposta "My selection". Questa linea, nota per la sua attenzione alla qualità e alla valorizzazione dei prodotti Dop e Igp, ha scelto di inserire il pregiato radicchio veneto nel panino "My Selection Speck & salsa radicchio e mela", arricchito da scamorza affumicata, speck e mela dell'Alto Adige. La collaborazione con il Consorzio di Tutela del Radicchio di Chioggia Igp, che segna l'ingresso di questo ingrediente per la prima volta nel menù di McDonald's e prevede un acquisto di 11 tonnellate di radicchio, è una dimostrazione della continua attenzione della catena verso il sostegno delle filiere tricolori certificate.

La linea My Selection 2025 comprende anche altre prelibatezze come il "My Selection Asiago Dop & bacon", altro grande protagonista della tradizione gastronomica veneta, e il "My Selection Bbq", confermando l’impegno di McDonald's nell'offrire ai propri clienti ingredienti di alta qualità legati al territorio.

Dal lancio del programma My Selection, McDonald's ha venduto oltre 100 milioni di panini, dimostrando come le eccellenze italiane siano ormai diventate un punto di riferimento per i consumatori. Con un totale di oltre 8.000 tonnellate di ingredienti Dop e Igp utilizzati negli ultimi anni, McDonald's ha consolidato il suo ruolo nel promuovere la qualità dei prodotti locali.

"Siamo entusiasti di questa collaborazione", ha dichiarato Giorgia Favaro, amministratrice delegata di McDonald's Italia. "Il Radicchio di Chioggia Igp rappresenta un passo importante nel nostro percorso di valorizzazione delle eccellenze italiane, che dal 2008 arricchiscono i nostri menù". Giuseppe Boscolo, responsabile delle relazioni esterne del Consorzio di Tutela del Radicchio di Chioggia, ha aggiunto: "Essere presenti in una ricetta così prestigiosa avrà un impatto promozionale significativo, non solo per il nostro prodotto, ma anche per la città di Chioggia".