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Cibi amici
01.06.2025 - 11:00
Foto di repertorio
In un’epoca in cui lo stress fa da padrone nelle nostre vite frenetiche, la risposta potrebbe essere più semplice e gustosa di quanto immaginiamo: ciò che mettiamo nel piatto. Alcuni alimenti, infatti, sono veri e propri “antistress” naturali, capaci di influenzare positivamente l’umore e il benessere mentale.
Tra questi spicca l’avocado, molto più di un semplice trend culinario. Ricco di magnesio e potassio, aiuta a rilassare i muscoli e a abbassare i livelli di cortisolo, l’ormone dello stress. Le vitamine del gruppo B, in particolare la B6, stimolano la produzione di serotonina, il cosiddetto “ormone della felicità”. Gustoso e versatile, l’avocado è ideale in qualsiasi momento della giornata, perfino come recupero post-allenamento.
Un intestino sano è fondamentale anche per una mente più serena. Lo yogurt, grazie ai suoi probiotici, sostiene l’equilibrio della flora intestinale, contribuendo a ridurre ansia e tensioni, migliorando il benessere complessivo.
Non può mancare nella dieta l’avena, un cereale ricco di fibre e carboidrati complessi che stabilizzano la glicemia, evitando i picchi di stress. È anche fonte di triptofano, precursore della serotonina, che favorisce il buonumore.
Infine, i semi di zucca rappresentano una preziosa riserva di magnesio, indispensabile per il rilassamento muscolare e la gestione dello stress quotidiano. Aggiungerli a insalate o consumarli come snack può fare la differenza.
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