Cuori in tavola: a Treviso la solidarietà si serve con gusto

Ogni cuore può fare la differenza. Anche ai fornelli. Il 25 giugno la Comunità Murialdo Veneto, alle porte di Treviso, diventa teatro della prima serata-evento di “Fuori Menù”, il nuovo format firmato Chefs for Life & Friends, nato per rispondere, fuori programma ma dentro lo spirito più autentico della solidarietà, a cause urgenti e profondamente umane.

L’iniziativa, dal forte impatto sociale ed emotivo, sarà a sostegno dell’associazione Un Cuore Un Mondo – Padova OdV, da anni al fianco dei bambini affetti da cardiopatie congenite e delle loro famiglie.

Cucina d’autore, solidarietà d’anima

Chefs for Life nasce come progetto corale, ideato da Diego Toscani e Ljubica Komlenic, per trasformare l’alta cucina in uno strumento concreto di solidarietà. Non semplici cene di gala, ma eventi carichi di significato, in cui il gusto si fa veicolo di speranza e aiuto.

L’idea per la serata del 25 giugno è nata dallo chef trevigiano Tommaso Pardo, titolare dell’Antica Torre, già premiata come “Miglior Ristorante under 40”. Profondamente toccato dalla causa dell’associazione padovana, ha messo in moto una rete di colleghi, amici, ristoratori e pasticceri, creando una vera e propria brigata del cuore.

Una brigata stellare per una causa che conta

Alla serata parteciperanno oltre 25 professionisti del gusto, tra cui nomi noti come Carlo Bresciani, Massimo Fezzardi, Denis Lovatel, Alessandro Breda, Stefano Dassie, Max Albanese, Manuel Gobbo, Ezio Marinato, solo per citarne alcuni.

L’appuntamento inizierà alle 19.30 con un aperitivo all’aperto, durante il quale si potranno incontrare gli chef e assaggiare le loro creazioni. A seguire, una Casual Dinner a più mani, secondo lo stile inconfondibile di Chefs for Life, dove ogni piatto sarà un racconto, un’emozione, un gesto di cura.

Dove il cibo incontra il cuore

Il ricavato della serata — 150 euro a persona — sarà interamente devoluto a Un Cuore Un Mondo – Padova, realtà nata nel 1996 da un gruppo di genitori uniti dalla sfida della malattia dei propri figli. Oggi l’associazione opera accanto ai reparti di Cardiologia e Cardiochirurgia pediatrica dell’Azienda Ospedaliera-Università di Padova, sostenendo progetti di assistenza psicologica, supporto economico e ricerca.

A ospitare l’evento sarà la Comunità Murialdo Veneto, un luogo che coniuga accoglienza, educazione e agricoltura sociale. Una cornice ideale per una serata in cui il gusto si intreccia al valore, e il cibo diventa linguaggio universale di solidarietà.