Ca’ Rugate centra tre riconoscimenti nazionali per le sue etichette biologiche

Premiati dalla Guida Bio tre vini della Famiglia Tessari: un risultato che porta in alto il nome del territorio veronese

Adamo Chiesa

Email:

redazione@lapiazzaweb.it

28.11.2025 - 15:45

Foto della cantina

Ca’ Rugate sale sul podio per ben tre volte nella settima edizione della Guida Bio, l’unica pubblicazione italiana dedicata ai vini ottenuti da agricoltura biologica certificata o in conversione. L’azienda della Famiglia Tessari, realtà storica del territorio veneto, ha conquistato la Foglia d’Oro, massimo riconoscimento assegnato dalla guida, grazie a tre etichette giudicate esemplari per eleganza e qualità: Évolution Lessini Durello Riserva Metodo Classico 2014, Soave Classico Monte Alto 2022 e Cima Amarone della Valpolicella Classico 2018. Una conferma importante per la cantina, che da sempre lega la propria attività alla tutela della terra e alla valorizzazione delle sue peculiarità. Il percorso, spiegano dall’azienda, nasce dalla convinzione che produrre vino oggi significhi assumersi una responsabilità verso le generazioni future, investendo su metodi rispettosi dell’ambiente e controlli rigorosi sull’origine delle materie prime e sui processi di lavorazione. La scelta del biologico, che Ca’ Rugate adotta dal 2025, rappresenta quindi una direzione consapevole e lungimirante. Una strada che la Guida Bio intende raccontare e sostenere, raccogliendo le esperienze di chi ha abbracciato un modello agricolo fondato su regole severe e attenzione reale alla sostenibilità. Per i vini della Famiglia Tessari, questo riconoscimento sancisce un cammino iniziato molti anni fa, nel solco dell’insegnamento trasmesso da chi coltivava la terra prima di loro: rispettare il suolo per permettergli di esprimere il meglio e restare fertile e vitale nel tempo. Un principio semplice, radicato nella tradizione contadina veneta, che oggi torna a parlare con forza attraverso tre bottiglie simbolo del territorio.

Ca’ Rugate sale sul podio per ben tre volte nella settima edizione della Guida Bio, l’unica pubblicazione italiana dedicata ai vini ottenuti da agricoltura biologica certificata o in conversione. L’azienda della Famiglia Tessari, realtà storica del territorio veneto, ha conquistato la Foglia d’Oro, massimo riconoscimento assegnato dalla guida, grazie a tre etichette giudicate esemplari per eleganza e qualità: Évolution Lessini Durello Riserva Metodo Classico 2014, Soave Classico Monte Alto 2022 e Cima Amarone della Valpolicella Classico 2018.

Una conferma importante per la cantina, che da sempre lega la propria attività alla tutela della terra e alla valorizzazione delle sue peculiarità. Il percorso, spiegano dall’azienda, nasce dalla convinzione che produrre vino oggi significhi assumersi una responsabilità verso le generazioni future, investendo su metodi rispettosi dell’ambiente e controlli rigorosi sull’origine delle materie prime e sui processi di lavorazione.

La scelta del biologico, che Ca’ Rugate adotta dal 2025, rappresenta quindi una direzione consapevole e lungimirante. Una strada che la Guida Bio intende raccontare e sostenere, raccogliendo le esperienze di chi ha abbracciato un modello agricolo fondato su regole severe e attenzione reale alla sostenibilità.

Per i vini della Famiglia Tessari, questo riconoscimento sancisce un cammino iniziato molti anni fa, nel solco dell’insegnamento trasmesso da chi coltivava la terra prima di loro: rispettare il suolo per permettergli di esprimere il meglio e restare fertile e vitale nel tempo. Un principio semplice, radicato nella tradizione contadina veneta, che oggi torna a parlare con forza attraverso tre bottiglie simbolo del territorio.