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Insalata bicolore allo zenzero

Web Redazione

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08.12.2021 - 05:56

insalata bicolore
Insalata bicolore allo zenzero Insalata bicolore allo zenzero
Ingredienti: 1 rapa rossa - ½ sedano rapa - il succo di ½ limone - 2 cm. di radice di zenzero - olio e sale q. b. Preparazione: grattugiare la rapa rossa in una ciotola, il sedano rapa in un’altra ciotola, condire con   sale, olio e succo di limone. Disporre nel piatto o meglio in una ciotolina i due colori a ventaglio e guarnire con lo zenzero grattugiato.  
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