La Fiera dei Bogoni 2024: un viaggio nei sapori e nelle tradizioni della Lessinia

Si avvicina uno degli appuntamenti più attesi della stagione a Sant'Andrea di Badia Calavena: la storica Fiera dei Bogoni, che quest'anno si terrà dal 29 novembre all'1 dicembre. Questa manifestazione, tra le più longeve e tradizionali d'Italia, celebra ogni anno uno dei prodotti più caratteristici della Lessinia: la "chiocciola opercolata", meglio conosciuta come bogone. Un'occasione imperdibile per scoprire i sapori autentici del territorio e immergersi nella cultura locale.

La fiera è un vero e proprio viaggio nei gusti della Lessinia, dove i "bogoni" – una varietà di lumache – vengono preparati in piatti tipici che esaltano il sapore e la tradizione. Non mancheranno le degustazioni, in un'atmosfera calorosa e accogliente che renderà l'evento ideale per tutta la famiglia. L'edizione 2024 offrirà anche una ricca mostra-mercato di bogoni, dove sarà possibile acquistare il prelibato prodotto in diverse forme, ma anche un mercato del tartufo della Lessinia, che proporrà altre specialità locali.

A rendere ancora più speciale l'evento, ci sarà una selezione di artigianato locale, che arricchirà le bancarelle con oggetti realizzati con maestria e passione dai produttori del territorio. Ma la Fiera dei Bogoni non è solo enogastronomia: durante la manifestazione si susseguiranno dimostrazioni culinarie, spettacoli e attività per tutte le età, creando un ambiente vivace e coinvolgente.

L'ingresso all'evento è gratuito e aperto a tutti, con l’obiettivo di promuovere e valorizzare la cultura e le tradizioni veronesi. La Fiera dei Bogoni si conferma così come una delle principali manifestazioni del panorama locale, capace di attrarre visitatori da tutta la provincia e oltre.