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Taglio di Po: Mister Caffè conquista i “Tre Macinini” del Gambero Rosso

La Guida del Gambero Rosso 2026 premia la miscela 45 Parallelo e la mono-selezione Honduras

Guendalina Ferro

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redazione@lapiazzaweb.it

03.12.2025 - 08:38

Taglio di Po: Mister Caffè conquista i “Tre Macinini” del Gambero Rosso

TAGLIO DI PO – È un risultato che entra di diritto nella storia dell’artigianato polesano e del caffè italiano. Mister Caffè, marchio della torrefazione Sogeca di Taglio di Po, conquista il massimo riconoscimento della Guida ai Caffè e alle Torrefazioni d’Italia 2026 del Gambero Rosso: i prestigiosi “Tre Macinini”, assegnati non a un solo prodotto, ma addirittura a due eccellenze della casa: la miscela 45 Parallelo e la mono-selezione Honduras. Un risultato eccezionale, riservato a una ristrettissima élite nazionale, che conferma la crescita esponenziale della torrefazione polesana dopo un anno già costellato di successi internazionali. Per la miscela 45 Parallelo si tratta della definitiva consacrazione italiana. Il blend, già incoronato a giugno a Bruxelles con il Superior Taste Award, e a ottobre a Parigi con la Medaglia d’Oro al World Taste Award 2025, si conferma come una delle miscele più apprezzate del panorama europeo. Ora il massimo punteggio del Gambero Rosso ne certifica lo status: un espresso rotondo, armonico, avvolgente, capace di raccontare – in una tazzina – l’identità della torrefazione e il carattere del Delta del Po. Accanto alla storica miscela, si impone la mono-selezione Honduras, proveniente da una singola finca e caratterizzata da una limpidezza sensoriale di rara eleganza. Le note di miele, pesca e ribes rosso, unite a un’acidità pulita e vivace, hanno convinto i degustatori della guida, consacrando Mister Caffè tra i protagonisti del caffè specialty nazionale. Soddisfazione enorme da parte di Lorenzo Mischiatti, titolare e anima della torrefazione: “È stato un anno incredibile, ricco di grandi soddisfazioni. A Roma, sinceramente, non mi aspettavo un tale successo. Avere due prodotti premiati con tre macinini dal Gambero Rosso è il riconoscimento di un'eccellenza che nasce da ricerca, sperimentazione e studio. Più che i premi, importanti per valorizzare il brand, ciò che conta è la certificazione di un lavoro che parte dalla passione, dal sacrificio, dalla convinzione che la qualità, alla fine, premi sempre. Il presidente di Confartigianato Polesine, Marco Campion, sottolinea: “Non è un caso che Lorenzo Mischiatti sia l'unico Maestro Artigiano del Veneto della torrefazione e per il Polesine è un valore inestimabile perché con il suo caffé porta nelle eccellenze del mondo anche il nostro territorio. A lui vanno i nostri complimenti, siamo davvero orgogliosi e onorati di poterci fregiare di un associato che incarna i valori artigiani della Federazione degli Alimentari. Il suo è un esempio da trasmettere ai giovani, di come il ricambio generazionale possa davvero trasformarsi in un salto di qualità aziendale”.

Risultato straordinario per Mister Caffè, marchio della torrefazione Sogeca di Taglio di Po, che ottiene il massimo riconoscimento del Gambero Rosso non per una, ma per due sue eccellenze: la miscela 45 Parallelo e la mono-selezione Honduras. Un doppio sigillo che celebra il lavoro di Lorenzo Mischiatti, Maestro Artigiano veneto della torrefazione, e che porta il Polesine ai vertici nazionali del caffè. Confartigianato: “Un orgoglio per tutto il territorio”.

Un risultato eccezionale, riservato a una ristrettissima élite nazionale, che conferma la crescita esponenziale della torrefazione polesana dopo un anno già costellato di successi internazionali.

Per la miscela 45 Parallelo si tratta della definitiva consacrazione italiana. Il blend, già incoronato a giugno a Bruxelles con il Superior Taste Award, e a ottobre a Parigi con la Medaglia d’Oro al World Taste Award 2025, si conferma come una delle miscele più apprezzate del panorama europeo.

Ora il massimo punteggio del Gambero Rosso ne certifica lo status: un espresso rotondo, armonico, avvolgente, capace di raccontare – in una tazzina – l’identità della torrefazione e il carattere del Delta del Po.

Accanto alla storica miscela, si impone la mono-selezione Honduras, proveniente da una singola finca e caratterizzata da una limpidezza sensoriale di rara eleganza. Le note di miele, pesca e ribes rosso, unite a un’acidità pulita e vivace, hanno convinto i degustatori della guida, consacrando Mister Caffè tra i protagonisti del caffè specialty nazionale.

Soddisfazione enorme da parte di Lorenzo Mischiatti, titolare e anima della torrefazione:
“È stato un anno incredibile, ricco di grandi soddisfazioni. A Roma, sinceramente, non mi aspettavo un tale successo. Avere due prodotti premiati con tre macinini dal Gambero Rosso è il riconoscimento di un'eccellenza che nasce da ricerca, sperimentazione e studio. Più che i premi, importanti per valorizzare il brand, ciò che conta è la certificazione di un lavoro che parte dalla passione, dal sacrificio, dalla convinzione che la qualità, alla fine, premi sempre".

Il presidente di Confartigianato Polesine, Marco Campion, sottolinea:
“Non è un caso che Lorenzo Mischiatti sia l'unico Maestro Artigiano del Veneto della torrefazione e per il Polesine è un valore inestimabile perché con il suo caffé porta nelle eccellenze del mondo anche il nostro territorio. A lui vanno i nostri complimenti, siamo davvero orgogliosi e onorati di poterci fregiare di un associato che incarna i valori artigiani della Federazione degli Alimentari. Il suo è un esempio da trasmettere ai giovani, di come il ricambio generazionale possa davvero trasformarsi in un salto di qualità aziendale”.