Festa dell'Arna a Mossano nel Vicentino: tradizione e sapori del territorio

La Festa dell'Arna di Mossano si riconferma anche quest’anno come uno degli eventi gastronomici più attesi nel territorio berico. Questo fine settimana celebrerà l’“arna” (anatra) e altre prelibatezze della cucina locale, offrendo un’occasione unica per assaporare ricette tradizionali preparate con ingredienti freschi e genuini del luogo. Immancabile l’abbinamento con i pregiati vini dei Colli Berici.

Il menù include una variegata selezione di piatti a base di arna, tra cui Gnocchi all'arna, Bigoli con l'arna, Anitra allo spiedo, Salame ai ferri, Costine in tecia, Poenta e sardeon (sardine), Poenta e fegato, Spezzatino di arna e una novità di quest'anno: il Risotto alla mossanese.

Programma dell’evento:

Sabato 12 ottobre 2024

• 19:00: Apertura dello stand gastronomico, con piatti a base di arna e altre specialità locali accompagnate da ottimo vino.

Domenica 13 ottobre 2024

• 12:00: Riapertura dello stand gastronomico per il pranzo, con le stesse deliziose proposte della sera precedente.
• 19:00: Cena presso lo stand gastronomico, per chi desidera godersi un'altra serata all'insegna dei sapori tipici.