Camalò, la Rassegna delle birre artigianali celebra tradizione e innovazione

Dal 15 al 24 novembre, degustazioni e specialità culinarie per gli amanti della birra

Stefano Gabbiano

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03.11.2024 - 11:35

Camalò, la Rassegna delle birre artigianali celebra tradizione e innovazione

Foto di repertorio

La Rassegna Triveneta delle Birre Artigianali torna per la sua quindicesima edizione a Camalò, offrendo un’immersione nel mondo delle birre artigianali. Nei due weekend del 15-17 e 22-24 novembre, la Pro Loco di Camalò ospiterà birrifici da tutto il Triveneto, in un evento che combina passione, qualità e convivialità. Un programma ricco e variegato Il programma della rassegna è pensato per un pubblico curioso e appassionato. Si parte venerdì 15 novembre con l’inaugurazione e l’apertura della cucina, per cui è consigliata la prenotazione. La sera del 16 novembre sarà protagonista una grande paella su prenotazione, mentre domenica 17, con inizio alle 18:00, si concluderà il primo weekend di degustazioni. Il secondo weekend proporrà ancora la possibilità di assaporare birre e piatti tipici, con lo spiedo come protagonista sabato 23 novembre. Scoprire l’arte della birra Alla Rassegna, i mastri birrai condivideranno la loro esperienza, raccontando il processo che rende ogni birra speciale, dagli ingredienti selezionati fino all’arte della fermentazione. Il festival offre l’occasione di scoprire e degustare le diverse interpretazioni della birra artigianale, che uniscono tradizione e innovazione.

Un programma ricco e variegato

Il programma della rassegna è pensato per un pubblico curioso e appassionato. Si parte venerdì 15 novembre con l’inaugurazione e l’apertura della cucina, per cui è consigliata la prenotazione. La sera del 16 novembre sarà protagonista una grande paella su prenotazione, mentre domenica 17, con inizio alle 18:00, si concluderà il primo weekend di degustazioni. Il secondo weekend proporrà ancora la possibilità di assaporare birre e piatti tipici, con lo spiedo come protagonista sabato 23 novembre.

Scoprire l’arte della birra

Alla Rassegna, i mastri birrai condivideranno la loro esperienza, raccontando il processo che rende ogni birra speciale, dagli ingredienti selezionati fino all’arte della fermentazione. Il festival offre l’occasione di scoprire e degustare le diverse interpretazioni della birra artigianale, che uniscono tradizione e innovazione.