Treviso, bigolata di Natale all'acquasalsa: un pranzo solidale per ADVAR

La Vigilia di Natale a Treviso si colora di solidarietà con la tradizionale bigolata dell'Acquasalsa. Il 24 dicembre, a partire dalle ore 12, l'osteria di Vicolo Pescheria diventa il cuore pulsante di un'iniziativa benefica che da anni raccoglie fondi per ADVAR, l'associazione che offre cure palliative ai malati terminali. L’anno scorso, sono state servite oltre seicento porzioni, un successo che quest’anno si spera di superare, grazie alla generosità della comunità trevigiana.

I bigoli in salsa, preparati secondo la ricetta tradizionale veneziana con acciughe e cipolle, diventano protagonisti di un pranzo che va ben oltre il semplice piacere gastronomico. Con l'offerta per ogni piatto, i partecipanti contribuiscono a sostenere i servizi di ADVAR, che da oltre 35 anni si prende cura di chi affronta la fine della vita con dignità e conforto.