Torna la Festa della Renga a Parona: un Carnevale all'insegna della tradizione e del gusto

Mercoledì 5 marzo Parona si prepara ad accogliere una delle manifestazioni più golose e sentite del Carnevale veronese: la Festa della Renga. Giunta alla sua 57esima edizione, la festa è una vera e propria celebrazione della tradizione gastronomica locale, con la protagonista indiscussa: la polenta e renga, piatto tipico che, da secoli, accompagna le festività carnascialesche veronesi.

A partire dalle 10:00 del 5 marzo, i banchi per le degustazioni apriranno ai visitatori, offrendo il delizioso piatto preparato con maestria dalle associazioni locali che fanno parte del Comitato Benefico Festa della Renga, tra cui Fidas, Pescasportivi, As Parona e il Gruppo Escursionistico El Capel. A rendere ancora più speciale questa edizione, è l'ampia partecipazione di giovani volontari, che stanno dimostrando un forte attaccamento alla tradizione, garantendo così la continuità della manifestazione per le future generazioni.

La festa non si limita solo alla gastronomia: nel pomeriggio, alle 15:00, prenderà il via la tradizionale sfilata delle maschere, con la figura di "siora La Parona" che guida il corteo. L'evento culminerà alle 16:30 in Piazza del Porto, dove la festa si concluderà in un tripudio di colori e suoni.

Stefania Zivelonghi, Assessora alla Sicurezza e Grandi Eventi del Comune di Verona, ha recentemente ricevuto la Commenda del Comitato Benefico Festa della Renga per il suo impegno nell'organizzazione dell'evento. Zivelonghi ha sottolineato l'importanza della sinergia tra gli uffici comunali e il comitato, ricordando come la festa rappresenti una grande occasione di incontro per la comunità. «Siamo molto orgogliosi di questa tradizione che, grazie alla collaborazione di tutti, potrà continuare a crescere», ha commentato l'assessora.

Anche la 2° Circoscrizione ha avuto un ruolo fondamentale nell'organizzazione, come evidenziato dalla presidente Elisa Dalle Pezze, che ha lavorato a stretto contatto con il comitato per assicurare il raccordo tra il Comune e gli organizzatori. «La Festa della Renga è un evento che rende Parona il cuore pulsante di Verona per un giorno, nel pieno spirito del Carnevale», ha dichiarato Dalle Pezze.

Il presidente del Comitato Benefico, Roberto Bussola, ha espresso soddisfazione per l'alta partecipazione di giovani, un segnale positivo di continuità per la festa. «La presenza dei ragazzi è fondamentale per il rinnovamento generazionale della festa. Siamo felici di vedere una nuova generazione appassionarsi alla tradizione», ha aggiunto.