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21.08.2025 - 12:33
Foto di repertorio
Tornano i profumi e i sapori della Sagra di Crespadoro, appuntamento imperdibile dell’estate vicentina, che animerà la piazza del paese sabato 23 e domenica 24 agosto, con un evento conclusivo domenica 31 agosto. Il cuore della festa? Il celebre churrasco brasiliano, una vera e propria esperienza gastronomica cucinata sul momento.
Organizzata dalla comunità locale con il supporto di volontari e associazioni del territorio, la sagra unisce tradizione, convivialità e buona musica. Un’occasione perfetta per gustare prelibatezze all’aperto e vivere l’atmosfera autentica dell’estate in alta valle del Chiampo.
A partire dalle 18.30, si accenderanno i fuochi dello stand gastronomico con protagonista assoluto Max Churrasco, maestro della griglia che propone la classica carne alla spada in stile brasiliano. Una tecnica di cottura lenta, lontano dalla brace, che regala tenerezza, sapidità e un sapore unico.
Alle 21.00, la musica prende il sopravvento con il concerto live della band Tocco al cuore, uno speciale tributo ai Nomadi che farà cantare tutta la piazza.
Il giorno successivo, sempre dalle 18.30, spazio alla Cresp-Hamburgeria, con hamburger artigianali preparati con ingredienti del territorio. A seguire, alle 21.00, si terrà l’estrazione della sottoscrizione a premi, mentre dalle 21.30 salirà sul palco La Fox, per una serata tutta da ballare.
La Sagra di Crespadoro si chiuderà il 31 agosto con la Camencasa, la tradizionale camminata enogastronomica tra natura e sapori locali. Un percorso immerso nel verde, arricchito da tappe degustative che uniscono paesaggio e gusto per salutare l’estate in modo genuino e partecipato.
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